NO.1 よりthe only one がコンセプト。お客様に寄り添う唐揚げ専門店を目指してます。北半球イチの南蛮弁当を筆頭に 唐揚げも一度食べれば貴方も虜に。

「ラーメンさえも箸休めとさせる巨大唐揚げ」 愛知県額田郡幸田町には、唐揚げが有名なラーメン屋さんがあります。 それがこちらの「こうたのらーめん屋さん」です。 こちらのお店はラーメン屋さんなのですが、私は存分に肉を味わいたい時に訪れます。 「ラーメン屋さんなのになぜ肉？」と思われるかと思いますが、ランチメニューの唐揚げセットを頼んでみれば答えが分かります。 とにかく唐揚げが大きいのです！ 1個の唐揚…

二子玉川駅ライズショッピングモール内の一階にある中華料理店「香味」。 店内はカウンタ―とわずかのテーブル席。席は既に全部埋まっており人気の高さなのか外には待つ人もいるほど。 今回はUberのテイクアウト、お持ち帰りをすることに。 店内はさほど広くなくダークトーンで食べることに集中できる雰囲気。 連れでの来店より一人の方多め。 一般受けする中華料理でダイナミックな料理が人気の秘訣。 若鶏の唐揚げ　8…

焼きトンと黒おでんで有名な『大衆酒場 かぶら屋』だが、日本唐揚協会主催、日本一のから揚げを決める「からあげグランプリ」にて、醤油唐揚げが「第11回からあげグランプリ東日本”しょうゆダレ”部門」金賞を受賞。さらに翌年、塩唐揚げが「第12回からあげグランプリ”塩ダレ”部門」でも金賞を受賞した。 今回はそんなかぶら屋両国店にお邪魔し、醤油唐揚げと塩唐揚げを注文。 特製醤油とフルーツやにんにく、生姜など数…

テイクアウト専門の唐揚げ・とり肉お惣菜の「からあげ 丸吉」。 えばらまち商店街の中にあり、飲食スペースはありませんが、お店のすぐ横に庚申公園や小さな遊歩道があってベンチがあります。 唐揚げは、産地を厳選した国産若鶏が使用されています。 しっかりと一晩漬け込まれた肉は、部位ごとに油温を変えて調理されています。 新発売の骨なしもも肉がおすすめで、生姜が効いたしょうゆ味の薄衣、玉子やにんにくを使用してい…

今回はとんかつチェーンかつやの系列店、唐揚げ専門店のからやまを訪問してみた。 今回訪れたのは堺長曽根店だ。まだ新しいお店なのでとても綺麗。 店の中も想像以上に広くてカウンター席もどこかゆったりと落ち着いた雰囲気が心地よい。 一人で行ってもファミリーで行ってもくつろげるお店だろう。 ピークタイムを避けていったが、テイクアウト客が多くてなかなか繁盛している。 今回は定番の「からやま定食 梅」を頼んでみ…