2021年12月に店舗をオープンした唐揚げ専門店。なんと10年連続金賞受賞した輝かしい経歴を持っています。
テイクアウト専門のお店であり、揚げたての唐揚げの他にも手羽先やチキン南蛮、お弁当も取り扱っています。
店内で注文が入ってから揚げてくれるので、出来立てアツアツの状態で渡してもらえます。
味のベースはこだわりのお醤油とニンニクと生姜をベースに野菜や果汁、数種類のスパイス等をブレンドして長時間熟成させた秘伝のタレを使っています。
1番人気はモモ肉とムネ肉の2種類が入ったセットで、肉汁がジューシーなモモ肉とさっぱり食べられるムネ肉２つの味が楽しめるお得さ。
一口食べてみると、まわりの衣はさくっと軽やかでくどくなくパクパク食べてしまう美味しさでした。
特に驚きだったのはお肉はムネ肉でもしっとりと柔らかく、パサつきがなくて食べやすかったことです。
イメージ的にムネ肉は冷めてしまうとパサつきが出てきてしまうのかなと思っていましたが、冷めても柔らかさはそのままで最後まで美味しく頂きました。
味変としてタルタルソースや南蛮タレ等のソースを追加で購入することもできるので、色々な味を楽しめることも魅力の一つです。
唐揚げ一つ一つがごろっと大きく、満足感で口がいっぱいになる幸せを味わってもらいたいです。