ごちそう維新からあげは、お持ち帰り専用の唐揚げ専門店。作り置きはなく、注文が入ってから揚げるため、いつでも揚げたてをテイクアウトできるのが魅力だ。 今回紹介する“おつまみセット”は、骨なしもも肉2個、砂ずり5個、ひざなんこつ50gが楽しめるセットで、いろいろな部位を少しずつ味わいたいという欲張りな方にピッタリ!適度な量と550円という手軽な価格で、夜食や間食にも買いやすい。 味付けは醤油ベースとのことだが、一口食べると醤油の風味よりもスパイスの香りが口いっぱいに広がる。数種類のスパイスを配合した秘伝のタレに漬け込まれているようで、家庭では出せない味の深みに驚くはずだ。衣は薄づきで重たくなく、罪…