岩手県盛岡市を代表するクラフトビール「べアレン」の専門店の中でも最も駅に近く便利な店舗が「ビアベースベアレン 盛岡駅前」。 その中の唐揚げはメインではありませんが、ビールと唐揚げの王道のコンビネーションがこれでもかというくらい堪能できます。唐揚げは味がやや濃く、食べ応えのあるものでした! 「塩麹を使ったあべ鶏もも肉フリット」岩手県二戸市のあべ鶏のもも肉と糀屋もとみやの塩麹を使ったスパイシーなフリット。沢山の種類のあるベアレンビールの多くと相性もよく、ビールも進みます。グランドメニューというよりも、期間限定かな?
岩手の唐揚げ店舗
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ビアベースベアレン 盛岡駅前
エリア:東北岩手
タグ: バー
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すえひろ精肉店
エリア:東北岩手
タグ: テイクアウト専門 精肉店
岩手県北上市に40年以上続く老舗精肉店「すえひろ」 開店当初より手作りにこだわり、お店の味を守り続けてきました。 肉の中まで味が染みていて、一度食べたら止まりません。 バターのような深いコクとジューシーな鶏肉が衝撃的。 地元民や旅行客をも虜にする精肉店の唐揚げは、食卓やビールのお供にもおすすめの逸品です。
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銀河ダイニング へのへの
エリア:東北岩手
タグ: 定食屋
東北新幹線と岩手銀河鉄道IGRの駅に併設する施設の2階の「銀河ダイニング へのへの」。地元の食材などを使った料理を提供してくれるお店で、観光客だけでなく、地元の方もいらっしゃっているお店です。二戸は、牛肉や豚肉もありますが、鶏肉の産地としても有名です。 銀河ダイニング へのへのでも地域の鶏である「あべどり」のからあげを提供しています。サイズは色々あり、火の通り方もバラバラなので、色々な歯ごたえの唐揚げが楽しめます。衣は薄めで、ニンニクの薫りが口の中に気持ち良く広がります。680円という値段の割にボリュームがあります。
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三五郎 下町店
エリア:東北岩手
タグ: レストラン 定食屋 居酒屋
岩手県二戸市にある地域で人気の寿司屋さんに「鶏の唐揚げ」があります。 寿司屋らしからぬ「あべどりのから揚げ」とおおきなのぼりが立っています。 醤油ベースの香りの良いから揚げで、粒が揃っていて火の通り方も均一で柔らかくて美味しい唐揚げです。 お寿司屋さんというのが不思議なくらい…。
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からあげ べんてん屋
エリア:東北岩手
タグ: お弁当屋 テイクアウト専門 唐揚げ専門店
一関市役所近くに店舗を構える、からあげべんてん屋。 住宅街の中に、白い建物でひときは目を引く赤い看板が目印となっています。 日曜日のお昼過ぎということもあり、入店した時は待っている人がいなかった為、すぐに注文ができました。 今回は、1個130円のオリジナルとにんにく醤油の2種類を注文。注文を受けてから揚げてくれるようで、しばし店内の椅子に座り待つことに。 2021年の2月末のオープン当初は1個80円で販売をしていたとのことですが、最近の原材料の高騰によりやむを得ず現在は値上げをしているそうです。 値上げに関しては一時的な対応を予定しているとの事で、安くて美味しいからあげを提供できるように、日々…
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ナポレオンのからあげ
エリア:東北岩手
タグ: キッチンカー テイクアウト専門 唐揚げ専門店
ナポレオンのからあげ 岩手県住田町産「みちのく清流鶏」を使用した唐揚げ。 衣がサクサクしていて、衣の味がしっかりしているのでフライドチキンに近い感じ。 少し味がしっかりしているので、お酒のおつまみにもピッタリな味わいです。 岩手県を中心にイベントや道の駅、スーパーなどで揚げたてを移動販売しているとのことです。 この写真は、岩手県宮古市の潮風フェスタにて。
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ももどり駅前食堂
エリア:東北岩手
タグ: 定食屋 居酒屋
盛岡駅から徒歩約5分にある「ももどり駅前食堂」 地元の美味しい山菜や豆腐、鶏肉が美味しいお店です。 木材を基調とした店内は居心地が良く、リーズナブルでランチにも宴会にもぴったりの人気店。 名物メニューは「ももどり」。 揚げ焼きされた表面ははカリッカリで、食べる瞬間に「パリッ」という音が鳴り響きこの上ない幸せが訪れます。 ほろりと柔らかいお肉は絶品。 「鶏の唐揚げ」の最大の特徴はなんといっても圧倒的なボリューム感。 手のひらサイズほどある唐揚げはしっかり肉に下味がついているのでそのままでも、お好みでソースをつけても美味しく食べられます。食べ切れるか心配な方には、唐揚げの個数が半分になった「半唐揚…
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釜石ごん太みたけ店
エリア:東北岩手
タグ: 定食屋
唐揚げも美味しいお寿司屋さんです。 しっかり味付けされた揚げたての唐揚げを味合うことができます。 単品での注文も可能ですが、約500円でご飯、お吸い物、サラダもがつく唐揚げ定食をお楽しみいただけます。
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からあげ家 道の駅むろね店
エリア:東北岩手
タグ: お弁当屋 テイクアウト専門 唐揚げ専門店
岩手県内陸部と三陸海岸・沿岸部をつなぐ位置にある「道の駅むろね」にある人気唐揚げ店。 オヤマの銘柄鶏「奥州いわいどり」を使用。 東北の本醸造濃口醤油を使用した秘伝のタレにじっくりと漬け込み、北海道産馬鈴薯澱粉を薄くまぶし、高温の油でカラッと揚げられています。 噛んだ瞬間に、柔らかいお肉からたっぷり肉汁がこれでもかと溢れます。 食べやすいサイズなのでお肉の肉汁を逃さないよう頬張るのがおすすめ。(やけど注意!) 地元民にも観光客にも愛される人気のお店です。