草津温泉の散策で見つけたカフェ「空嵐(SORAN ソラン)」。 もともと単品料理だったものが、利用客からの要望によりワンプレートに。 ガーリック鶏塩唐揚げと、醤油唐揚げが選べます。オススメは塩唐揚げ。 国産ニンニクを使用しているので香りが良く食欲をそそります。 衣はサクサク、皮もパリパリで美味しかったです。
群馬の唐揚げ店舗
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空嵐(SORAN ソラン)
エリア:関東群馬
タグ: カフェ 居酒屋
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登利平 沼田南店
エリア:関東群馬
鳥めしで有名な店ですが、鶏を扱っているだけあり唐揚げも美味しいです。 からあげ弁当や手羽先の塩唐揚げは、何回もリピートしたくなるほどです!
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からあげセンター 高崎オーパ店
エリア:関東群馬
タグ: 唐揚げ専門店 定食屋 居酒屋
JR高崎駅前の商業施設内にある、からあげセンターの系列店です。 唐揚げ1個も大きく、サクサクの衣でした。 キャベツが結構多く盛られていて、唐揚げとのバランスがとれています。 定食のご飯・スープはおかわり自由ですが、唐揚げとキャベツだけで満足しそうなくらいです。 今回はベーシックな唐揚げでしたが、味付けが控えめなのでカレーなどとも相性が良さそうと感じました。
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とんかつ、鶏唐揚げ 黒田屋
エリア:関東群馬
タグ: お弁当屋
とんかつ屋さんらしい、フワッとした衣です。 片栗粉を纏わせてありますね。 むね肉2個、もも肉3個のミックスを頼みました。 むね肉は薄めに切ってあり、柔らかな食感でした。 こちらは塩唐揚げという感じでした。濃すぎず単品で食べるのにいいですね。 もも肉は醤油唐揚げで、お酒やご飯に合うしっかり目の味付けです。
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からあげ源泉閣
エリア:関東群馬
タグ: お弁当屋 テイクアウト可能 居酒屋
草津温泉の湯畑にある唐揚げ屋さんです。揚げたてを提供してくれるので、注文より5分くらい待ちます。写真は2個入りですが、1個が50~60gくらいありそうな大きさでした。衣はガリガリ系とありましたが、思うほど固くなくカリカリとした衣でした。米粉にコーンスターチを少し混ぜた感じの食感です。ノーマルの唐揚げとネギ塩の唐揚げをいただきました。ノーマル唐揚げは中がジューシーで、ビールとの相性バツグンです。ネギ塩は、ごま油の風味が効いていて美味しかったです。 下味はトッピングに合わせているのか、シンプルで濃くない味付けです。お酒にも合いますが、上品な味なので小腹が空いたときに食べるのにも良さそうですね。
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MOM おむすびのマム
エリア:関東群馬
タグ: お弁当屋 テイクアウト専門
遊園地(入園は無料)の中にある、おむすび屋さんです。 唐揚げが名物で、これを食べるためだけに訪れる人も居るそうです。 5個で400円(2022年9月時点)でした。 数が出るため揚げたてではなく作り置きですが、肉が柔らかくおにぎりにとても合う唐揚げでした。 県内の鳥めしが名物の店で板長をしていた方が考案したそうで、納得の味でした。
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里山体験 まんてん星の湯(地産地消お食事処かざ車)
エリア:関東群馬
タグ: レストラン 定食屋 居酒屋
日帰り温泉施設の中にある、お食事処です。 1Fは入館料なしで入れます。 赤城どり(銘柄鶏)を使った、から揚げ定食が美味しかったです。 からあげはテイクアウトもできるので、冷めても美味しい小麦粉の割合が多そうな唐揚げでした。 衣はカリッとしていて、肉の中までしっかり味の染み込んだ唐揚げ(もも肉)です。 食べていても、旨味が結構主張してきました。
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ゲンセンソザイ商店 プーレ イスウ (Poulet iSuu)
エリア:関東群馬
タグ: テイクアウト可能 レストラン 居酒屋
第13回からあげグランプリ 東日本しょうゆダレ部門 最高金賞受賞! 群馬県・高崎市「ゲンセンソザイ商店 プーレ イスウ (Poulet iSuu)」は 野菜ソムリエオーナーの自社農園野菜と、こだわりの地産地消のお料理が楽しめるお店。 お店自慢の「上州麦風どりのから揚げ」は、からあげグランプリで最高金賞・金賞を受賞。 有名情報番組で多数取り上げられ全国百貨店の物産展でも大人気という実力派。 夜は群馬の銘柄鶏上州麦風どりを使用した「しょう油から揚げ」「天然塩から揚げ」の夜定食がおすすめ。 素材本来の美味しさが詰まったジューシーな唐揚げは人気の高さも納得です。 カリッと揚がった衣に、繊細な肉質の鶏肉…
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奥平温泉 遊神館
エリア:関東群馬
みなかみ町町営の温泉施設。 施設内の食堂で、地元で養殖されているナマズの唐揚げが食べられる。 白身魚のようだがフワフワの柔らかい身、脂が乗っていて美味しい。 他にも鶏や川エビなど、酒のツマミに合う唐揚げがある。
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芳味亭
エリア:関東群馬
タグ: テイクアウト可能 定食屋
唐揚げ定食で知られている店。 客の8割くらい、この唐揚げ定食を頼んでいます。 衣はガリガリ系、醤油唐揚げで衣にしっかりと味がついていて、ご飯がすすみます。 唐揚げは6個で、定食で1000円はめっちゃお得。 ご飯は普通盛りが1合なので、食事処で出てくるくらいを希望なら少なめの指定がよいです。 (写真は少なめ指定) 3合のハゲ盛りまで可能。
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元祖!中津からあげ もり山 高崎店
エリア:関東群馬
タグ: テイクアウト専門 唐揚げ専門店
中津市に店舗を構える老舗店。 塩をベースにショウガや数種類の調味料と自家製栽培ニンニクを使った、秘伝のニンニクたれを使用。 中津の定番である骨付きぶつ切り唐揚げは、うまみが凝縮されている。 手羽先は、コラーゲンたっぷり。
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笹吟
エリア:関東群馬
タグ: 定食屋
そば屋さんですが、京鴨唐揚げ膳に惹かれ入りました。 唐揚げは小ぶりで10個ほど、今回は吸い物が山菜でした。 他に、温泉たまご、冷奴、香の物、なぜか口直しに金平糖がついています。 京鴨唐揚げの味は甘みのある醤油味、例えるなら蕎麦のツユに似ています。 中までしっかり味が染み込んでおり、肉に弾力もあります。 もも肉よりは弾力があり、砂肝よりは柔らかいという感じがしました。 柔らかい系ではなく、肉の弾力が感じられて噛むほどに旨味が出てくる、そんな唐揚げです。 衣は細かくザクザクしています。
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からあげ本舗 まるかど 前橋店
エリア:関東群馬
タグ: お弁当屋 テイクアウト専門 唐揚げ専門店
第10回からあげグランプリの東日本しょうゆダレ部門で金賞受賞しています。 唐揚げは、一般的なもも肉を使用しています。 唐揚げが蒸気で蒸れないよう、パックは蓋なしで提供されます。 唐揚げに対する心遣いが感じられますね。 旨塩からあげ、醤油からあげともに衣はサクっとしていて、かじりつくと肉汁がたっぷりあふれてきます。 カットは大きめ、60gくらいの大ぶりな唐揚げです。 味が濃すぎないので、唐揚げだけでも美味しい。 特に醤油からあげは中まで味が染み込んでいて、ご飯によく合います。 手羽先は、たまり醤油の黒胡椒がきいた唐揚げです。 少しピリ辛ですが、酒のつまみによく合うと思います。
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丸藤肉店
エリア:関東群馬
地元でもリピーターが多い「手羽先唐揚げ」 塩のみのシンプルな味つけとのこと。 手羽先が多いが、日によっては手羽元やもも肉の唐揚げも売っている。 何十本も買っていくお客さんもいるとか。 1本50~60円と、一瞬価格設定を読み間違えたのかと思うほど安い。 手羽先唐揚げは16:30からの提供となっているので注意。 (電話予約で揚げてくれるとの情報もある)
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otowaya cafe(オトワヤ カフェ)
エリア:関東群馬
タグ: カフェ
たくみの里という観光エリア内にあるカフェ。 ランチメニューのotowaya御膳(1280円)がオススメ。 衣はガリガリに近いザクザク食感、肉がとても柔らかくてジューシー。 醤油唐揚げで、野菜や雑穀ごはんなど健康面でもバランスが取れている。 味噌汁も出汁がきいていて、唐揚げによく合います!
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ろしなん亭
エリア:関東群馬
タグ: 定食屋 居酒屋
安中市役所近く、国道18号線沿にある「ろしなん亭」。食材は地産地消にこだわり、群馬県産の食材を優先して使用しています。”ぐんま地産地消優良店”に認定もされています。 からあげグランプリ塩ダレ部門で金賞を受賞したこともある「麦風鶏の塩唐揚げ」は、群馬県産上州麦風鶏を、オリジナルの海鮮ダレにじっくり漬け込んだこだわりの一品。ランチの定食やテイクアウト、お酒のおつまみとしても楽しめます。