関東の唐揚げ店舗

元祖唐揚げ三平小田原本店

エリア：神奈川

タグ：テイクアウト可能定食屋居酒屋

小田原駅から徒歩5分くらいにある「元祖　から揚げ　三平」。三平の定番の「元祖半身揚げ」は、揚げた後に店員さんが肉の種類を解説しながら切ってくれます。写真の丸い揚げ物は「チキンボール」で、食べやすい一口サイズ。写真のサラダは、鶏皮のパリパリサラダで、鶏皮のパリッとした歯ごたえが特徴。
からあげ大ちゃん保土ヶ谷・西谷店

エリア：関東神奈川

タグ：お弁当屋テイクアウト可能

揚げたてを提供してくれる同店。色が濃い目で、形がバラバラで味も濃い目。形がバラバラなので場所ごとに歯応えも色々楽しめます。お酒のお供にバッチリ。
中津からあげ専門店吉吾巣鴨店

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト専門デリバリー可能唐揚げ専門店

東京・巣鴨「中津からあげ専門店吉吾巣鴨店」オーナーは唐揚げの聖地・中津の出身で、からあげグランプリ受賞の常連店。テイクアウト専門として唐揚げ単品やお弁当を取り揃えており、注文調理で揚げたてを用意してくれます。全ての唐揚げに対し、部位にあった調理法や味付けを行う。たとえば「元祖からあげ【モモ】」は大分中津の醤油をベースに、にんにくやリンゴなど十種類以上の旨みをブレンドした特製ダレに一晩漬け込んでいる。奥深い味わいはもう絶品。「醤油からあげ【モモ】」は肉汁をジュワッと閉じ込めるために俵型の形に丸めている。元祖からあげとは違い、こちらは生姜ニンニク不使用。純粋な醤油の香ばしい風味を存分…
からあげバルハイカラ

エリア：関東神奈川

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能唐揚げ専門店居酒屋

新小岩駅北口から徒歩3分、ハイボールと唐揚げが推しの「からあげバルハイカラ」看板メニューの「半羽揚げ」は新潟の伝統名物料理で、カレー味をベースしたほんのりスパイシーでやみつきになる味わいです。「自慢のももから」はシンプルで奥深い味わいでそのまま食べるも良し「大分風」「宮崎風」「中華風」「メキシコ風」などの多彩なソースで味の変化を楽しむもよし！唐揚げ以外にも新潟の食材を活かしたお料理や、普通の店なら唐揚げにしないような食材も食べることができます。産地直送の「栃尾揚げ（ジャンボあぶらげ）」も半身揚げに負けぬとも劣らない愛される新潟の伝統食です。味と大きさに驚くこと間違いなし。
からあげ源泉閣

エリア：関東群馬

タグ：お弁当屋テイクアウト可能居酒屋

草津温泉の湯畑にある唐揚げ屋さんです。揚げたてを提供してくれるので、注文より5分くらい待ちます。写真は2個入りですが、1個が50～60gくらいありそうな大きさでした。衣はガリガリ系とありましたが、思うほど固くなくカリカリとした衣でした。米粉にコーンスターチを少し混ぜた感じの食感です。ノーマルの唐揚げとネギ塩の唐揚げをいただきました。ノーマル唐揚げは中がジューシーで、ビールとの相性バツグンです。ネギ塩は、ごま油の風味が効いていて美味しかったです。下味はトッピングに合わせているのか、シンプルで濃くない味付けです。お酒にも合いますが、上品な味なので小腹が空いたときに食べるのにも良さそうですね。
デカ盛り唐揚げ丼専門店キッチンBUSSTOP

エリア：関東埼玉

タグ：テイクアウト可能唐揚げ専門店定食屋

三郷駅北口を出て徒歩1分程度にある『デカ盛りからあげ丼専門店キッチンBUSSTOP』は2号店はデカ盛り唐揚げ丼の食べ放題ができるお店。30分間、唐揚げとライスが1,100円で食べ放題になるメニューがあります。しかも唐揚げの味はノーマル、サルサ、BBQ、赤味噌、お好み焼きなど20種類以上から、ライスの量は小・150g、並350g、大・500gから選べるというもの。味噌汁に漬物、サラダも付くのでかなりお得なメニューといえます。出てきた唐揚げ丼は、ジャンボ唐揚げが丼に突き刺さっているかのよう。唐揚げの総重量は約450g。ごはんと合わせると約800gにもなり、唐揚げを箸で持ち上げるのもひと苦労。けっ…
からあげ一光西谷総本店

エリア：関東神奈川

タグ：お弁当屋テイクアウト可能唐揚げ専門店定食屋

福岡出身のマスターのお店。「無添加」で安心してあべられる美味しい唐揚げ。からあげのトッピングのゆずは「大分」、あおさは「三重」など、こだわりの感じるお店でした。むね肉は大味ですが、もも肉の唐揚げはとてもジューシーで美味しい。あおさと柚子胡椒もしっかり個性が出ています。にんにくを不使用で、匂いが気になる仕事中の人や多くの人と会うときなどの前でも食べられる唐揚げです。醤油ダレにもこだわっていて、国産と無添加の素材で作っていて、唐揚げの衣には、小麦粉を使わず片栗粉を使っています。油は無添加純正ラード。
らんまん食堂フライドチキンとレモンサワーの店恵比寿店

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト可能定食屋居酒屋

恵比寿駅から徒歩約3分の「らんまん食堂フライドチキンとレモンサワーの店恵比寿店」は 20種の唐揚げと13種のレモンサワーのお店が味わえるとメディアにも取り上げられている唐揚げメインの居酒屋です。都内を中心に海外にも店舗を展開しています。日本唐揚協会主催の第2回「からあげグランプリ」バラエティ部門で金賞受賞した「鶏ももの唐揚げ」は、柔らかめの衣から噛むとジュワっと肉汁が染み出ています。少し濃いめの味付けがお店自慢のレモンサワーとも相性抜群！他にも「ハニーマスタード」「ネギ塩ラー油」「ガーリック山椒」など約20種類もある個性豊かな唐揚げを存分に楽しめます。焼肉のサンチュのように唐揚…
からあげ家奥州いわい秋葉原本店

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト専門唐揚げ専門店

浅草橋駅から徒歩約5分にある唐揚げ専門店「からあげ家奥州いわい」（秋葉原本店という名前だけあって、秋葉原駅からも6分程度です。）自慢の唐揚げは、からあげグランプリで過去連続最高金賞を受賞、そして2018年にはからあげフェスティバルNo.1決定戦で優勝経験もある実力派。銘柄鶏「奥州いわいどり」を使い、新鮮な鶏肉を東北の本醸造濃口醤油を使用した秘伝のタレにじっくりと漬け込んで、北海道産馬鈴薯澱粉を薄くまぶし、高温のキャノーラ油でカラッと揚げて仕上げています。にんにく不使用の秘伝のタレには地元のしょうが・玉ねぎのすりおろしをたっぷり加えており、しょうががさわやかに香るのが「室根からあげ」の特…
日本亭　柏レイソル通り店

エリア：関東千葉

タグ：お弁当屋テイクアウト可能

日本亭といえば「デカから」。大きい唐揚げが食べたくて困ったときには、日本亭を探せば間違いなし。東日本を中心に関西地方まで展開している「日本亭」ですがひとまず近隣の柏レイソル通り店へ。やはり「お弁当屋さん」だけあってメニューが豊富ですし、気分が「唐揚げダケジャナイ」ときにも「唐揚げとナニカ」なメニューを選ぶことで、気持ちを満たすことができます。ということで「のりからメンタイ弁当」にも心惹かれたのですが、ここはストイックに「デカ3」を選択。持ち帰り最中もやや不均衡な弁当の形が気になりましたが包み紙を外せば納得。ご覧の通り蓋が閉まらないのであります。唐揚げ大きすぎて。デカ3でも蓋閉まら…
福まん家葛西店

エリア：関東東京

タグ：唐揚げ専門店

今回ご紹介する『福まん家・葛西駅前店』は長崎県に本店を置く唐揚げ専門店。長崎・平戸のあごだしを使った唐揚げが人気です。揚げ油も長崎・五島の椿油を使用しています一番人気の「あご出汁から揚げ・プレーン」とそれに次ぐ人気の「あご出汁から揚げ・九州甘醤油」こちらの一番人気「あご出汁から揚げ・プレーン」は、サックリと油切れのよい衣が特徴的です。ところがその衣を歯が突破した途端、口の中であごの旨みと風味がいきなり炸裂します。ふっくらやわらかい肉は、あごだしの美味しさが存分に発揮された味。それに圧倒されつつ、食べ進めればたっぷりの肉汁が舌の上に流れ込んできます。揚げたてでアツアツの肉汁にも旨みがたっぷり…
やきとり宮川赤坂

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能レストラン鳥料理

1949年に東京・日本橋で鶏肉専門の卸問屋としてスタートした『やきとり宮川』は焼鳥だけでなく名物の「白いからあげ」も人気。唐揚げといえばキツネ色をイメージしがちですが、それだけに”白い”と聞けば一体どんな唐揚げなのか、興味をそそられることでしょう。「白いからあげ」は4個、6個、8個から選べ、いずれもモモ肉とムネ肉が同数の合い盛りです。さっそくムネ肉からいってみましょう。衣はサックリとした歯ざわりです。国産の片栗粉とコーンスターチをブレンドした衣で「シャリッ！」という咀嚼音を奏でます。ざらめ雪をなでるようなやさしく心地よい食感。肉もしっとりやわらかく、本当にムネ肉なのかと思ってしまうような味…
CHINA包菜酒上海ブギ

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト可能レストラン

東京・市ヶ谷にある『CHINA包菜酒上海ブギ』は、何を食べても美味しいと評判の中華料理店。こちらには激辛マニアたちに好評の激辛唐揚げがあります。その名も「スコヴィルチキン」。唐辛子に含まれる辛味成分の割合を測定したものをスコヴィル値といい、それがネーミングの由来になっています。スコヴィルチキンは特大4ピース（半羽）と特大8ピース（一羽）があり、辛さのレベルも〈シャープな辛さ〉の1スコヴィル、から〈辛い、むしろ痛い〉3スコヴィルまでの3段階から選べます。特大8ピースのスコヴィルチキンはドドンと盛られた約1kg。唐辛子と四川山椒をミックスして作られたオリジナルのガンラー（四川唐辛子調味料）が…
からあげ家いっちゃん

エリア：関東東京

タグ：お弁当屋唐揚げ専門店

東急世田谷線・若林駅から徒歩1分ほどにあるテイクアウト専門の『からあげ家いっちゃん』では、本場の人が揚げる本場の山賊焼きを楽しむことができます。「山賊焼」は単品でもお弁当でも購入できます。オーダーからおよそ7～8分で登場した山賊焼きにはちぎった生キャベツが添えられていますが、これが山賊焼きのマスト。本場・長野のお店でも山賊焼きをオーダーすれば必ずキャベツが一緒に盛り付けられています。肉はふっくらとした歯ざわりで肉汁まみれ。「プリンッ！」とした食感で、口の中で弾みながらツルリと滑るようです。ニンニクやショウガの風味をさわやかに解き放ちつつ、湛えた肉汁が伴走者になって舌の上を走り去ってのどの奥…
やじろう日暮里本店

エリア：関東東京

タグ：居酒屋鳥料理

今回お邪魔したのは、手羽先唐揚げを名物とする『やじろう日暮里本店』。JR日暮里駅・南改札口を出て徒歩1分ほどにあるお店で、からあげグランプリ・手羽先部門での金賞受賞歴もある実力店です。いただいたのは名物「やじてば」オーダーから5～6分で、ほんのりスパイシーな香りとともに「やじてば」が登場です。肉の旨みとオリジナルスパイスが味に深みと奥行きを出す一般的な手羽先よりもやや大きめの印象です。しょうゆベースの甘辛いタレを軽くかけ、そこにオリジナルのスパイスをふりかけています。このスパイスの香りがなんとも言えず、食欲を激しくかきたてます。タレがかかっているせいか、衣はパリッとした歯ざわりの中にしっと…
釧路食堂

エリア：関東東京

タグ：ご当地居酒屋

東京・武蔵小山にある『釧路食堂』は、北海道のザンギ発祥店と言われている釧路市の『鳥松』で修業した山本ごんたさんが営むお店。東京にいながら本場のしかも発祥店のザンギを味わえるお店として唐揚げ好きの間でも大人気です。こちらでは骨なしと骨ありの「ザンギ(若鶏のから揚げ)が提供されています。骨ありは、丸鶏1羽をブツ切りのようにさばいていきます。それを50年以上注ぎ足し続けているというラードで揚げていくのが特徴。モモ、ムネ、ササミ、手羽などいろいろな部位を楽しめます。からりと揚がった骨ありザンギ。ラードを使用しているせいか、一般的な唐揚げに比べて香りが芳醇で、コクもあります。衣には余分な油が残っておら…
くにちゃんずキッチン

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト可能定食屋居酒屋鳥料理

ここは東京・新川にある『から揚げ専門店くにちゃんずキッチン』。界隈のビジネスマンに人気のお店で、ランチタイムは若い男性客も多数訪れます。夜は居酒屋、昼は唐揚げを定食で味わえるお店で(夜営業は現在は中止)、ランチタイムで人気なのはこちらの名物でもある「ぶっかけ丼」(790円)。ごはんの上に唐揚げをのせ、そこに鶏スープをかけて食べるもので、“唐揚げ版ひつまぶし”といったところでしょうか。 1個50～60gほどはありそうな、大ぶり唐揚げが5個、丼にドドンとのっかっています。そこに肉みそ、刻み海苔が添えられ、別の器で鶏スープとワサビが提供されます。たしかにこれは、若い人にはたまらないボリューム感。 …
大分唐揚げ専門店とりあん幡ヶ谷店

エリア：関東東京

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能唐揚げ専門店

唐揚げ専門店発祥の地として知られる大分県宇佐市。その宇佐にルーツを持つお店は各地にありますが、今回お邪魔したのは東京・幡ヶ谷にある『とりあん』。宇佐市内に本店を置くお店で「からあげグランプリ」で最高金賞受賞歴があり、イートインとテイクアウトのいずれにも対応しています。大分産の醤油をベースに十数種類のスパイス、ニンニク、しょうが、玉ねぎ、りんごなどを使用した漬けダレに漬け込んだ、こだわりの唐揚げを楽しめます。味わったのは「とりあんセット」（骨なしもも・むね各4個、手羽先2本）。まずはムネ肉唐揚げからいただきましょう。サックリとした歯ざわりの衣です。肉は歯を立てると軽く押し返してくるような弾力…
台湾唐揚橫濱炸鶏排横濱中華街本店

エリア：関東神奈川

タグ：ご当地テイクアウト専門唐揚げ専門店

「顔より大きな唐揚げ」この5年で大ブームになった台湾唐揚の宣伝文句。皆様も一度は食べたことがあるのではないでしょうか？横浜中華街の至る所で売られている台湾唐揚、それぞれ美味しいですが、私はここ一択です。こちらのお店の唐揚げは、台湾人の夫が日本で食べた唐揚の中で一番大好きと言っちゃうほど、本場の味にも近く、めちゃくちゃ美味しいです。中華食材特有の八角などの香辛料が効いており、衣はサクサク、お肉はジューシーで、ついつい全部平らげてしまいます。ボリュームもあるので満足感がいっぱいです。辛いものが平気な方は是非「辛くしてください」と注文してください。魔法の赤色の粉を振りかけてくれます。後に引くような…
MOCHIKO CHICKEN FACTORY

エリア：関東東京

タグ：お弁当屋キッチンカーテイクアウト可能通販可能

今回ご紹介するのはハワイのご当地唐揚げ・モチコチキンのお店、フードトラックで営業する『MOCHIKO CHICKEN FACTORY（モチコチキンファクトリー）』です。もともとは日本からハワイに移住した人々が現地に伝えたレシピが広がった結果、ハワイ料理として日本に”逆輸入”された形の唐揚げです。衣に餅粉を使っていることから、この名が付いたのだとか今回は地下鉄日比谷線・神谷町駅からすぐのオフィスビル近くに出店中のフードトラックにお邪魔しました。メインはお弁当ですが、モチコチキン単品での購入も可能です。いただいたのは一番人気のお弁当「タルタル」と単品の「ハワイアンシーソルト」。まずはハワイアンシー…