「鶏笑」は全国に約250店舗を展開する大人気の唐揚げ専門店。

国産若鶏を100％使用し新鮮なうちに手作業で丁寧な下処理を徹底するなど、細部までこだわっている。
大分中津の醤油・生姜・にんにくをベースに、野菜・果汁、オーガニックハーブ＆数種のスパイスで風味付けをし、
長時間熟成で仕上げられています。

看板メニューの「骨なしムネ」はモモ肉かと間違えるほどふっくらと柔らかくジューシー。
飽きのこないあっさり醤油味は、老若男女問わず愛され続けています。
ムネ肉は高タンパクでヘルシーなのも人気の秘訣！

そして同じく看板メニュー「チキン南蛮」は
日本唐揚協会主催「からあげグランプリ」チキン南蛮部門 最高金賞を受賞。
自家製甘酢ダレとオリジナルタルタルソースがこんもりと乗っかり、見た目から食欲をそそります。
衣は薄衣で、噛んだ瞬間にパリっとした食感とともに、
トロンとした肉が肉汁と共に溢れ出てきます！

ご家族にはムネ肉とモモ肉が一緒に味わえる「骨なしミックスファミリーセット」もおすすめです。

鶏笑発祥の地！浦和にて設立秘話を聞いて来ました！