営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
京王線・武蔵野台駅から徒歩ですぐ、ダシベース唐揚げが人気の『からあげ屋なのにスムージー』
店名からわかる通り、スムージーも同時に味わえます。
今回こちらでご紹介するのは「ダシももしょうゆ定食（ニンニク未使用）」
唐揚げは1個あたり40～50gほどはありそうな大きめサイズ。「55g以上でカットしています」と店主の花井さん。唐揚げのサイズアップ化も近年のトレンドですね。定食は付け合わせの千切りキャベツのほか、葉野菜が多めの味噌汁、そして小鉢もついています。ここにグリーンスムージーを合わせれば、唐揚げと一緒に野菜も十分摂れそうです。
さあ、その唐揚げ。衣はサックリ軽やかな歯ざわりです。ホロホロと砕けながら肉と溶け合います。その肉、ダシの味がよくしみ込んでいるのがわかります。臭みなどは一切ありません。上品でやさしい旨みがじんわりと口の中に広がっていきます。しかもほどよい弾力があって、軽く歯を跳ね返すような「プルフワ」食感がいい！これはごはんがすすむ美味しさ！鶏肉の旨みも十分で、それが4個も盛り付けられているというプチぜいたく感ある定食です。
グリーンスムージーはスッキリやさしい系の味わい。とても飲みやすいスムージーです。のどごしもよく、スイスイとのどの奥に流れ込んでいくよう。たしかに唐揚げと合いますね。唐揚げを1個食べ終えるごとにこのスムージーで口直しをするのがよさそうです。
さてこちらのお店はテイクアウトもやっています（専用窓口あり）。もちろんスムージーもテイクアウトができるので、唐揚げと同時に野菜をしっかり摂りたいという人にはおすすめです。
