唐揚げ店舗紹介
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スターライナー ダイナー
香港ディズニーランド「Starliner Diner」「炸雞籃套餐」見た目とは裏腹に小麦粉系しっかり厚めの衣でした。サイとドラムの２部位なのも嬉しい！！がぶりと骨付き肉を食べてテンションアゲアゲになりました。ケンタッキーに近い！激ウマです。テーマパークなのに専門店みたいな美味しさ！香港ディズニーに行く際は、Starliner Dinerの炸雞籃套餐がおすすめです。11:30 -21:00
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食為天京川滬料理
香港にある「食為天京川滬料理」。「 南乳蒜香骨 」 118$(香港ドル)「南乳」は調味料のことで、豆腐を米麹と紅麹菌を発酵させたもので、コクが深まります。唐揚げ自体の味は、発酵した甘みと奥深さがありました。その深みを凌駕するほどの大量のニンニクチップがまぶされていて、強烈な風味でした。パンチがきいててめちゃくちゃ美味しい。骨付きブツ切りの柔らかい鶏肉が最高です。ヴィクトリアハーバーという観光地の近…
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バインミースター渋谷バイニャーヴェトナム
今日訪れたのは渋谷ストリーム3FのBANH MI STAR SHIBUYA by Nha Viet Nam。黄色い看板に屋台風の外観が目印です。今日はランチメニューのからあげプレート1100円を注文してみました。アラカルトの唐揚げ単品は550円です。セルフオーダー形式なところも屋台っぽい。さて、バインミー屋さんのからあげプレートはいかに？ 運ばれてきたのはセットのスープ、そしてプレートには唐揚げ3…
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大新橋おさかなセンター
新鮮なお魚を提供しているセルフ飲み放題の海鮮居酒屋さんですが、ここの紅生姜のガリの唐揚げがめちゃくちゃ美味しいです！！ カリッカリなのに中はジューシー！紅生姜が強めにアクセントになってます。お店はテーマパークのようで、セルフの飲み放題がかなり面白いのも売りです！ 食べる価値ありますので、是非是非一度行ってみて下さい！！
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酒ぐら鳥酎 神田大手町店
JR神田駅・西口から徒歩10分ほどの『酒ぐら 鳥酎 神田・大手町店』は、その名の通り鶏肉料理が人気の居酒屋さん。こちらもチキン南蛮が名物のひとつなのですが、その名称は「漬け鶏南蛮」。チキン南蛮ではないんですね。モモの一枚肉を豪快に使った「漬け鶏南蛮」。タルタルソースの色彩が他店のものに比べて白く美しい感じがします。刻んだ青ネギがなんとなく“お酒のアテ感”を出しています。 タルタルソースをひと口ペロ…
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うどん 骨付き鶏 こびんちょ
JR田町駅・芝浦口から徒歩数分の『うどん 骨付き鶏 こびんちょ』は、うどんと骨付き鶏が人気のお店。お店はmsbTamachi田町ステーションタワーNの1階にあります。 こちらでは鶏肉のパーコーをうどんと一緒に食べる「鶏パーコーうどん」を提供しています。特製の生七味と一緒に登場した「鶏パーコーうどん」。最大幅が約14cmほどの鶏パーコーがうどんの上に豪快にのっています。まずはつゆをひと口。関東風の味…
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バインミースター渋谷バイニャーヴェトナム
今日訪れたのは渋谷ストリーム3FのBANH MI STAR SHIBUYA by Nha Viet Nam。黄色い看板に屋台風の外観が目印です。今日はランチメニューのからあげプレート1100円を注文してみました。アラカルトの唐揚げ単品は550円です。セルフオーダー形式なところも屋台っぽい。さて、バインミー屋さんのからあげプレートはいかに？ 運ばれてきたのはセットのスープ、そしてプレートには唐揚げ3…
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にぎりめし 三田店
慶応仲通り沿いに位置するおにぎり屋さん、「にぎりめし」。店頭での販売に加え、イートインはカウンターが数席あります。昼間の時間は並びの列もできる人気店です。このお店にも唐揚げがありました。4個で480円です。まずは外観から。衣の色は濃いめの焦げ茶色。口に入れてみるとがりがりとした触感で食べ応えがあります。味付けはシンプルな塩味で、塩分はかなりしっかりめ。食べ進めているとあることに気が付きます。「おに…
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三田おにぎり 本店
国道1号沿い、三田通りに位置するテイクアウトおにぎり専門店、三田おにぎり。バリエーション豊かなおにぎりと共に、自慢の”グルテンフリー”鶏の唐揚げが並べられています。1パック2個入りで280円です。グルテンフリーとは小麦不使用のこと。糖質や炭水化物を抑えたヘルシー仕立てです。食べてみると、生姜とにんにくがしっかり効いており濃ゆい味わい。グルテンフリーを感じさせない、おつまみに…
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ビアホール みゅんへん
大柄なからあげ。オーダーしたら『20分かかりますがいいですか？』と言われたのですが、その理由はこの大きさでした。骨付きなので食べにくいですが、ビールを飲みながら骨を喋って食べるのも更に美味しく感じます。一人前で4個なのですが、人数部分頼んだら大変なことになりそうです。
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からあげやさん fam☆fam
神奈川県厚木市で店舗とキッチンカーで営業しています。自家製味付けで一度食べたらやみつき！外はカリッと中はジューシー！その秘密は代々受け継ぐ母の味。トッピングも9種類あります。
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洋食居酒屋REGALO KURA（レガーロ クラ）
REGALOKURAのザンギ。クミン香のオリジナルザンギで、スパイシーな味付けで香りが独特で食欲がでます。衣は薄めで肉感もしっかりしています。大きさにばらつきがあるので火のとおりにばらつきがあって、いろいろな歯ごたえのザンギが楽しめます。賑やかなお店です。ザンギと組み合わせて、世界のビールが楽しめるお店です
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からあげ鶏ちゃん 海ほたる店
海ほたるにある「からあげ鶏ちゃん 海ほたる店」は、千葉県木更津市中島にあるからあげ専門店です。店内は、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。からあげは、鶏のむね肉とささみを使った、シンプルな味付けが特徴です。 衣はサクサク、中はジューシーで、ご飯が進みます。また、からあげのほかにも、唐揚げ丼や唐揚げ定食などのメニューも豊富です。海ほたるに立ち寄った際には、ぜひ…
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はじめや 横浜本店
横浜駅から岡野の交差点を越えて、すぐにある『はじめや横浜本店』。はじめやさんは、モツ鍋を全面に出していてオリジナルで出汁から作っておます。お魚もお店でさばいていて、手作りの餃子やカマ焼きなど幅広い料理が楽しめて、日本酒なども充実しています。そんな中に『宮崎地鶏の唐揚げ』があります。衣がサクサクで肉も柔らかくジューシー。しっかり仕込んでいることがわかります。たくさんの日本酒と唐揚げ楽しめる一店です。
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和風ダイニング どまん中
地元の阿波尾鶏を使ったから揚げ。衣がカリッとしたジューシーなからあげです。食べごたえがあって、いくらでも食べられそうです。
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築地食堂 源ちゃん 品川シーズンテラス店
外はサクッとしたカリカリの食感が特徴です。一方、中は、トロリと柔らかい食感でした。 魚介系のお店でありながらも、幅広い食事を楽しめるお店でした♪また行こうと思います！
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からあげ屋なのにスムージー
京王線・武蔵野台駅から徒歩ですぐ、ダシベース唐揚げが人気の『からあげ屋なのにスムージー』店名からわかる通り、スムージーも同時に味わえます。今回こちらでご紹介するのは「ダシももしょうゆ定食（ニンニク未使用）」 唐揚げは1個あたり40～50gほどはありそうな大きめサイズ。「55g以上でカットしています」と店主の花井さん。唐揚げのサイズアップ化も近年のトレンドですね。定食は付け合わせの千切りキャベツの…
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から揚げ ドンドン 有田本店
銘柄鶏「ありたどり」を生産する会社が運営する直営店です。新鮮な美味しい若鶏を原料にしているので、唐揚げは柔らかくてジューシー。もも肉は当然ですが、骨付きモモや鳥皮、軟骨など、いろいろな部位の唐揚げがあって、バラエティーに富んだメニューが楽しめます。「揚げたてを！」というリクエストにもお答えしています。
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ひなたかなた
JR立川駅北口から徒歩で1～2分のビルの3階にある『ひなたかなた』。ビルの3階にあるお店で、エレベーターはなく階段で昇っていきます。ランチタイムなどのピークは、その階段にもお客さんがズラリと並ぶ人気店です。多くのお客さんのお目当ては、名物の「デカ盛り唐揚げ丼」（850円）。味もさることながら、そのボリュームと価格も人気の理由のようです。 オーダーから数分後に登場したその唐揚げ丼、1個50gほどはあ…
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鶏の伊藤
1969（昭和44）年創業。十勝･帯広で愛され続けている「鶏の伊藤」。 創業以来長い時間をかけて作られた手造りで味わいのある店構えも魅力の１つです。 鶏肉は、すべて地元･十勝産を中心とした北海道産を使用するというこだわり。 豊富なメニューは全てボリュームたっぷりで満足感が高く幅広い年齢層に人気です。 昔ながらの鶏めしやザンギなどの鶏料理が看板メニュー。 ザンギは、ほんのりニンニクが香り鶏肉自体の旨…
