唐揚げ店舗紹介
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神楽坂から揚げ 斉唐
神楽坂 「斉唐」の『から揚げのおもたせ』9個入り2,000円。 テイクアウトのみの唐揚げ専門店。高級感のある外観・内装です。 一番ノーマルの唐揚げは完全に中津の味でした。 九州から鶏肉を取り寄せ、醤油も九州のものを使用しているとのこと。色トリドリでどの唐揚げも美味しかったです。
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キッチンBUS STOP
デカ盛り唐揚げの超有名店。 オーナーいわく「うちの店の味は80点、残りの20点は何種類か用意してる調味料で各自調整して100点にしてほしい」という旨を話していましたが、デフォルトの唐揚げは満点レベルで美味しかったです。 醤油の味がしっかりきいているので白米がすすむ唐揚げ。 一番少ないSSサイズ「スクールバス盛り弁当」を注文しても、唐揚げ300gありました。 バスにちなんだ商品名も面白いです。 ちな…
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otanto料理人W
東京駅の駅前にあるレストラン。 分類上は「イタリアン」ですが実質は分類不能。摩訶不思議な、そして美味しい料理が目白押しです。 気になる唐揚げは、まずその黒色に驚きます。 竹炭を使用した真っ黒な衣に覆われた唐揚げを一口食べると、見た目通りの衣の香ばしさの黒いインパクトに口内を支配された後、ささやかな下味の施された鶏胸肉の旨味がじんわりと。 同時に提供される霧吹き器に入ったぽん酢を降りかけてからいただ…
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唐揚げ専門まきしま
国道1号線から通りを1本入った先にある、唐揚げ専門まきしまさん。 西湘バイパス小田原インターすぐのところにある有名店・小田原タンメン総本山さんを運営する株式会社マキシマさんが展開する唐揚げ専門店です。 からあげグランプリで金賞も受賞したまきしまさんのウリは、なんと言ってもガツンとニンニクのきいた醤油味。こだわりの下総醤油を使っています。 本日はそんな醤油味の大ぶり唐揚げがごろっと3個も入った唐揚げ…
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唐揚げきよたや 市役所前店
和歌山市役所、和歌山県立医科大学や和歌山城の近くにある唐揚げ専門店です。 和歌山駅東口の名店がこちらに2店舗目をオープンさせました。 専用の駐車場はありませんが、隣に60分まで無料のコインパーキングがあります。 テイクアウトもイートインも出来て、店内は広く、壁に向かって座るかたちになっており、ただただ唐揚げに集中して食べることができます。 揚げ物の油臭さはなく、にんにくやスパイスの良い香りが店中を…
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MOE CHICKEN 渋谷店
アイドルグループ「エラバレシ」の 大食いアイドル”もえのあずき”さんが 監修した絶品チキン === MOE CHICKEN === が可愛くなって帰ってきた！ さらに萌え萌えしてしまう素敵な見た目で登場♫ きっとあなたも注文して、 頼みたくなっちゃうこと間違いなし♪
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三代目かっちゃん
大阪・京橋に200円からメニューがある激安の弁当屋があると聞いて、近くを訪れた際に立ち寄ってみた。 それが「三代目かっちゃん」というお店。 京橋駅から賑やかな歓楽街を抜けて京橋中央商店街に入ってしばらく歩いた場所にある。徒歩なら5分程度だ。 私が入った時は夜遅かったせいか、200円弁当はなかった。 しかし300円弁当は色々あってとんかつ弁当なども気になったが、このお店で一番人気という鳥から弁当を購…
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からあげの匠 原通り店
からあげ専門 からあげの匠 原通り店さんにお邪魔させていただきました。 私が今回頼んだのは、ニンニク使用の醤油からあげというからあげです。単品2コで税込302円です！ 他にも、醤油からあげやニンニク不使用のうま塩からあげといった各種からあげ弁当や、からあげとポテトのセットメニューもあるようです。 「からあげの匠」さんは揚げ油にこだわりを持っているお店で、なんと植物油100％の油を使用されています！…
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けやき亭
大阪の西中島南方駅と新大阪駅の間ぐらいにちょっと話題の弁当屋がある。 それが「けやき亭」。 こちらのお弁当屋さん、昼14時を過ぎると全ての弁当が半額ないしは半額に近い値段になる。 例えば500円の弁当なら250円、450円弁当も250円、350円の丼なら200円になる。 450円の弁当が一番、数も種類も多いようだ。 お弁当屋さんといっても狭いスペースにただビジネス机のようなものがあって、その上に弁…
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さくら井
錦糸町駅北口周辺を散策していると、明らかに雰囲気の違う建物が存在していた。 今回紹介するお店は、錦糸町北口を歩いて3分くらいの所にある「さくら井」さんです。 見た目は、敷居の高い和食料理屋さんといった見た目ですが、お得に食べれるランチメニューがありましたので、早速入店していきます。 実際に中に入ると、綺麗に掃除されていて、上品さを感じさせられる内装でした。 ここからも品の良い和食料理屋さんという印…
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本家 かのや 鹿児島
唐揚げ自体の味付けは控えめで、別皿でくるオーロラソースのようなオリジナルソースの味が濃い目。 国産鶏を使用。衣はバリバリと音が出るほどしっかりしている。 九州料理がコンセプトのお店で、他にさつまあげや水炊き鍋などもありました。
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プロント イル バール 渋谷フクラス店
カフェチェーンとして知られるプロントで、「キッサカバ」という夜の新業態が開始。昼間の雰囲気とは打って変わって、店内に灯る妖しげなピンクのネオン。そしてメニューはクリームソーダサワー、タコさんウインナー、しめ鯖、ナポリタンなど、純喫茶と酒場が入り混じったかのようなカオスな品揃えの展開を始めました。 そんな中に、「チューリップカラアゲ」の文字を発見。「チューリップカラアゲ」ってあの、運動会の日のお弁当…
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唐揚げ専門店 から達 千葉店
から達千葉店はテイクアウト専門の唐揚げ店です。 甘だれ、塩、醤油の3種類がふたつずつ入った「食べ比べセット」をテイクアウトしました。 実物はなかなか大ぶりです。塩味、醤油味を続けて頂くと、何ともシンプルでみんなが大好きな唐揚げのお味。 他のお店の唐揚げに比べると塩分やスパイスが控えめな印象で、ご飯がなくてもぱくぱく食べられます。肉には弾力があり、食べ応え十分です。 黒っぽい色の甘辛だれは、口に入れ…
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それゆけ 鶏ヤロー 千葉駅東口店
東京、埼玉、千葉、神奈川の関東圏をメインに展開する、チェーンの激安居酒屋です。ハイボール50円、店内に貼り巡らされたギャグ系のチラシ、「チャイムを鳴らすと強制テキーラ」など、いかにも学生ノリなお店・・・でありながら、実は美味しい唐揚げが食べられるらしい。 メニューを開いてすぐ目に飛び込むのは、「和田ちゃん唐揚げ」の猛プッシュ。どうやら看板メニューのようです。社長であるらしい和田さんの名を冠した唐揚…
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いただきコッコちゃん 北８条店
札幌駅から徒歩5分。外はサックサク・中はジューシーの出汁唐揚げが人気の「いただきコッコちゃん 北８条店」 人気の秘密は、昆布やホタテ・しいたけなどを使った秘伝のだしと、北海道深川産「ふっくりんこ」の米粉で作る衣。 北海道の海と大地が育んだおいしさを安心安全に届けたいという想いから、実際に生産者のもとを訪れ素材を厳選。 お店のモットーはこだわり素材×真心×笑顔。北海道ならではの”美味しさ”を満喫した…
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あじ太郎 本店
「ザンギミックスパック」 醤油味・塩味・カレー味・3種類入って税込389円 醤油味は分厚い衣、塩味とカレー味は薄衣。 個人的に一番美味しかったのはカレー味。 衣にカレー粉が加えられていて、パリパリ食感と相性抜群。 薄衣なのでふっくら柔らかい肉質が存分に味わえます。
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「山」ワンランク上の世界の山ちゃん
「山ちゃん」のイメージでお店を探しても見つからないくらい、落ち着いた店構えの「山 ワンランク上の山ちゃん」。 暖簾にも「山」の文字が。 店内も落ち着いた雰囲気で入ってすぐの場所に、原始焼きがされていました。他の山ちゃんと比べるととても静かで、私が通された席も個室でした。 手羽先は、世界の山ちゃんの「幻の手羽先」と同様の美味しさ。スルッと肉が取れる手羽先ならではの気持ちよさとスパイシーさは、子供から…
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鳥良商店 神田小川町店
道路沿いに「創業以来変わらぬ味 手羽先唐揚」の看板が大きくあり、からあげに絶対の自信があることがうかがえます。 お昼時に入店しました。ランチタイムでは定食がメインとなっています。 店内は広く二階席もあります。 今回は基本の味付けという「秘伝塩からあげ定食」を注文（手羽先ではない）。七つの食べごろのから揚げに、付け合わせには優しい味わいのポテトサラダが付くのがうれしいです。 からあげの味わいは、まさ…
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鳥ぷろ イオンモール八千代緑が丘店
東洋高速線八千代緑が丘駅の改札を出てすぐ、イオンモール八千代緑が丘の2階にある テイクアウト専門の鳥料理店になります。 醤油、塩、柚塩、ヤンニョムチキン、手羽先、季節限定（来店時は梅唐揚げでした）と揃う唐揚げのほか、種類豊富な焼き鳥、チキンステーキなどがあります。 今回は基本の「醤油」と珍しそうな「柚塩」の唐揚げを購入。 まずは「醤油」を一口。食後の息が気になるような強烈さはないものの、行儀良くし…
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からあげ専門店 すごいっ手羽 相模大野本店
小田急線相模大野駅から徒歩6分。 感じの良い女性が一人で切り盛りされています。 小ぢんまりとした店舗にイートインがあります。 から揚げ定食（から揚げ６個）を注文しました。暖簾の奥に立ち飲みスペースの様な空間があり、柔らかい椅子に座り待機。暫くして出来上がりました。 甘ダレと特製マヨネーズによる味付けは、てりやきマックを連想しました。から揚げはパリパリ目の焼き上がりに程良いジューシー感。 付け合わせ…
