仙台駅前にある海鮮居酒屋。仙台名物の牛タンももちろん堪能できる。
海の幸と地酒を一通りいただきながら、食べたくなるのはやはり唐揚げ。
こちらは宮城森林鶏の肉を使用しているとのこと。
森林鶏とは、常緑広葉樹の樹皮エキス加えたエサを食べて育った鶏。
くさみが少なく、ビタミンEが豊富などの特徴があり、宮城県と岡山県で飼育されています。
こちらで食べられる唐揚げもジューシーでうまみのあるムネ肉！衣の暑さも手伝って食べ応え抜群！海鮮と地酒とのコンビネーションが非常にうれしくいただけました！