唐揚げ店舗紹介
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葉山・旭屋牛肉店
逗葉道路の先にある「SHOPPING PLAZA HAYAMA STATION（葉山ステーション）」のなかにある「葉山旭屋牛肉店」の若鶏唐揚げ。 一つ一つのからあげの大きさが均一に揃えられていて、丸くなっているので、火のとおり方がどれも均一で柔らかいです。 ひとくちでジュワッと肉汁が出てきてとても美味しいです。 醤油の味がしっかりしているので、おつまみでもおかずでも大丈夫そうです。 100グラム1…
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ゴクチープラス フレスポ若葉台EAST店
京王線若葉台駅近くの商業施設フレスポ若葉台EAST内にて営業中の唐揚げ専門店です。「極鶏」をゴクチーと読むらしい。 注文を受けてから揚げるあげたてタイプのお店。テイクアウトよりもイートインがメインの様子です。店内がなかなかおしゃれな空間になっていて、バーの様な雰囲気を出しています。 注文してからの待ち時間は10〜15分。同施設内のリサイクルショップを物色した後に受け取りました。 唐揚げは1個からの…
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鶏笑 町田店
もはや大御所チェーン店の貫禄がある鶏笑ですが、店構えは案外インディペンデントな空気が漂っています。 店内に券売機ありムネからあげ弁当（540円）を注文しました。待っている間に店に置いてあるゲームブックでミッションをこなしていたら受け取りできました。 米とおかずがきっちりセパレートされているのが印象的です。そして米の炊け具合もうれしく、その時点でちょっと満足できます。そこからの先入観かもしれませんが…
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キッチンBUS STOP
フタが閉まらないほどに唐揚げをたくさん入れたデカ盛り弁当のお店。 種類はスクールバス盛り(SSサイズ)、マイクロバス盛り(Sサイズ)、小型バス盛り(Mサイズ)、中型バス盛り(Lサイズ)、大型バス盛り(LLサイズ)、そしてその上をいく二階建てバス盛り。 いずれもフタが閉まりません。 逸品「丸鶏唐揚げ弁当」は、なんと鶏丸ごと1羽分を唐揚げにしてお弁当にしたものです。 味がガッツリ濃いめで、ごはんが進む…
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唐十 福岡空港店
福岡空港の出発ロビー内にある唐十の店舗。 全面に『「博多新名物」冷たいからあげ』を出しています。 お土産を意識してか、保冷剤は充実していて、持ち歩き時間なども商品ごとに案内しています。 冷たいからあげですが、「甘口」「辛口」に分かれています。（商品に関する情報は、製品情報をご確認ください。） 店舗は、冷凍商品が多いので覗き込むような感じになりますが、商品構成などもわかりやすく、きれいな陳列です。 …
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西新宿応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
西新宿に「勝男」と大きくかかれたインパクトのある店舗。よく見れば「からあげ」の文字が。 そこに描かれているランチタイム看板の「からあげ７個定食 700円」のあまりの安さ、充実さに惹かれて店内へ。 店内は１階席ほか２階と地階もあり、混雑時でも周囲を気にせず広々としたテーブルで食事できる。 早速からあげ７個定食を注文。よく見れば「からあげ10個定食・850円」とさらなるコスパのメニューほか、プラス50…
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北海道イタリアン fujiwara
大通駅から徒歩1分。落ち着いた雰囲気でシックな内装の「北海道イタリアン fujiwara」 自家製ベーコン濃厚カルボナーラをはじめ、ランチ・ディナーともに北海道食材を愉しめるカジュアルなイタリアン料理のお店です。
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鳥秀
北海道・すすきの「鳥秀（トリヒデ）」はこだわりの鶏料理や一品料理が堪能できる居酒屋。 店内は落ち着いた雰囲気の色調で掘りごたつ席・テーブル席・カウンター席があり、大人数でもおひとり様でも楽しめるお店です。 おすすめは北海道ザンギ連盟認定「鳥秀の手羽先ザンギ」。 店主が3ヶ月かけて趣向を凝らして作られた手羽先ザンギは、コクのある醤油味がしっかり肉に染み込んでおり噛めば噛むほど旨味を味わえる。柑橘類の…
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北の恵み とちのもん
北の地に根付いた店として北の恵みを楽しんで頂きたい”という想いを胸に、 海鮮・えぞ鹿・ザンギなど北海道の “旬” 食材にこだわったメニューを提供する「北の恵み とちのもん」 おすすめはザンギと紅しょうがの組み合わせが楽しめる「紅生姜ざんぎ」。 しっかり下味のついたお肉と、紅しょうがのスッキリさが相性抜群。このさっぱり感がやみつきになる一品です。 ザンギの種類がと…
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からあげ専科鶏から屋 住吉店
苫小牧で生まれた唐揚げ専門店「からあげ専科鶏から屋」 日本唐揚協会主催「からあげグランプリ」東日本しょうゆダレ部門にて5年連続金賞受賞。 金賞受賞のザンギは、たまり醤油の奥深いコクと香り高い生姜の風味が特徴です。 想像以上にボリュームがあり、サクッサクの分厚い衣に大満足。 冷めても柔らかく美味しいのでお持ち帰りメニューも人気です。
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Soup Curry Suage+（すあげプラス）
北海道・すすきの「soup curry Suage ＋（スープカレーすあげプラス）」はスープ
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どんぐり 大通店
1983年の創業以来、北海道産小麦にこだわったパンを製造。 ちくわパン発祥の店としても有名な「どんぐり」。 そんな札幌の老舗パン屋さんはザンギも人気です。 「串ザンギ」はその名の通り、ボリューム満点の大振りザンギが３個も刺さった豪快な一品。 「たるたるザンギサンド」はピリリと辛味があるタレがたっぷり絡まったザンギと、小麦香るパンが相性抜群の食べ応えのある総菜パン。
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ベトナムゴハン チリン堂
中島公園駅より徒歩1分。ハーブや野菜をたっぷり使った本格ベトナム料理店。 調味料や油にもこだわったヘルシーなベトナム料理をリーズナブル価格で提供。 ベトナムの古民家をイメージした内装と現地で直接買い付けたキッチュな食器類で、実際にベトナムにいるかのような雰囲気です。 北海道ザンギ連盟公認の「特製ベトナムザンギ（ティッガーチン）」は 魚醤やレモンリーフなどを使った味付け。衣は米粉で仕上げたグルテンフ…
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北海料理古艪帆来～コロポックル～
北海道・すすきの「北海料理 古艪帆来（コロポックル）」 創業以来40年間「鮮度に勝る美味はなし」をモットーに、根室出身のオーナーが鮮度と旬にこだわり素材を吟味。 北海道産にこだわった300種を超える豊富なメニューが揃っています。 「知床鶏ザンギ」はパリパリッとした醤油が香る衣に、柔らかくみずみずしいお肉が包まれています。 おすすめは見た目も珍しい「八角（はっかく）の唐揚げ」。 八角は北海道で捕れる…
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ミチノイエ
札幌の中心部、大通駅徒歩2分の丸井今井札幌本館のレストラン街にある「ミチノイエ」 コンセプトは「親子３代で北海道の食材が楽しめるファミリーレストラン＆呑まさる定食屋」 クラフトビールなどアルコール類の取り揃えも充実しており、大通公園の景色を眺めながら昼呑みも楽しめます。 広々とした店内は窓側ソファー席、小上がり席に加え、30名まで可能の個室も完備。 「塩ザンギ定食」「タレザンギ定食」「ザンギ盛り合…
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中国料理 布袋 本店
1998年の創業以来、多くの札幌市民に愛され続けている名店「中国料理 布袋（ほてい）」 札幌中心部・大通エリアの市電通り沿いにあるお店は、地元民・観光客で昼夜問わずにぎわっています。 定食以外は全品テイクアウト可能。予算に応じたお好みの特注弁当など柔軟な対応も可能とのこと。 布袋といえば、1日約3,000個売れるという北海道民ソウルフードの「ザンギ」。 大振りなザンギを一口食べると、ぷりっぷりなも…
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ももどり駅前食堂
盛岡駅から徒歩約5分にある「ももどり駅前食堂」 地元の美味しい山菜や豆腐、鶏肉が美味しいお店です。 木材を基調とした店内は居心地が良く、リーズナブルでランチにも宴会にもぴったりの人気店。 名物メニューは「ももどり」。 揚げ焼きされた表面ははカリッカリで、食べる瞬間に「パリッ」という音が鳴り響きこの上ない幸せが訪れます。 ほろりと柔らかいお肉は絶品。 「鶏の唐揚げ」の最大の特徴はなんといっても圧倒的…
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弥生軒 6号店
千葉県我孫子駅ホーム内にある立ち食いそば屋「弥生軒 6号店」。 人気メニューは特大ジャンボサイズの唐揚げが２個乗ったボリューム満点の「唐揚げそば」。 丼からはみ出しそうなほどの唐揚げはしっかりめの歯ごたえで薄めの味付け。 濃いめに作られたそばつゆとの相性は抜群。 そばつゆに浸すと唐揚げの衣がしっとりとしてきて変化が楽しめます。 単品で唐揚げをオーダーするとそばつゆと唐揚げが提供されるので、食べ切る…
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亀戸 養生料理 高の
蕎麦やジビエ料理を楽しめるお店。唐揚げも人気メニューで、200gのモモ肉に串打ちし、塩のみで味付けして素揚げした「丸丸素揚げ」(430円)が好評。 巨大な骨付き肉に似ていて、「ギャートルズの肉」「アラレちゃんの肉」「ルフィの肉」と呼ぶ人もいるそうです。 2018年開催の第9回、第11回からあげグランプリでは素揚げ・半身揚げ部門で金賞を受賞。 表面の皮はパリッパリに仕上がっています。肉汁まみれの肉は…
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タカカラ あきば店
ソフトバンクホークスとからあげをこよなく愛するお店。 唐揚げ丼や唐揚げの量り売りなどもやってます。
