落ち着いた雰囲気で、今回はコースを頼みました。コースに入っている「唐揚げ」はサクサクジュワーで濃いめの味付け。間違いなくビールによく合います!もうひとつは「鳥南蛮」。かかっているタルタルソースと濃いめの甘酢ダレがマッチしてこれもお酒がすすみます!他の料理も総じて満足度が高いので、お近くの方はぜひ足を…
鳥料理の唐揚げ店舗
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一心
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
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からげんき
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
西武新宿線・新宿駅から至近の『からげんき』、メインは焼き鳥ですが、唐揚げもこちらの名物料理になっています。特筆すべきは新鮮な朝〆鶏を使用していること。朝〆鶏とは文字通り、朝絞めたばかりの鶏です。 いただいたのは「特製鶏のから揚げ(骨付き)」と「から揚げ(もも)やみつきだれ」、「特製鶏のから揚げ」は醤…
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鳥陣
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR御徒町駅南口から徒歩5分ほどにある『鳥陣』は創業46年の老舗で、大山どりを使った料理にこだわっています。メインは焼鳥ですが唐揚げも美味。秋葉原に近いこともあって、アニメファンや外国人観光客などにも人気のお店です。 こちらでいただいたのは「とり唐揚げ」大山どりを醤油やニンニクなどで味付けし、片栗粉…
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CHICKEN SEVEN チキンセブン 丸焼きチキン専門店
エリア関東東京
タグ テイクアウト専門 鳥料理
東京・岩本町にあるローストチキン専門店「CHICKEN SEVEN (チキンセブン)」 ジューシーでヘルシーなローストチキンと大きな唐揚げが人気のお店。 唐揚げは、エスニックな味付けがクセになります。サクッと繊細な衣と堂々としたお肉が対照的。 まん丸な見た目が愛らしく、肉汁をしっかり閉じ込めています…
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鳥房
エリア関東東京
タグ テイクアウト可能 居酒屋 鳥料理
京成立石駅から徒歩1分にある「鳥房」は行列の絶えることのない名店。 「若鶏唐揚」が名物料理で、唐揚げ好きからも熱い支持が集まっています。 「若鶏唐揚」の味付けに使用されるのは意外なことに基本的に「塩」のみ。 じっくり揚げることで旨味が閉じ込められており、絶妙な柔らかさの唐揚げは一度食べればリピート間…
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地鶏や(じどりや)横浜ポルタ店
エリア関東神奈川
タグ 定食屋 居酒屋 鳥料理
鳥の専門店だけあって、鶏肉は美味しいです。からあげの大きさや部位が色々な種類があるので、歯ごたえや肉汁などそれぞれなのも美味しいポイント。ネギ塩のトッピングとキャベツが添えられています。 ネギ塩は、唐揚げはもちろんごはんにもあいます。ご飯と唐揚げの間にあるゴマ(ふりかけ?)もいい味を出しています。…
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からあげ八ちゃん
エリア関東東京
タグ お弁当屋 テイクアウト可能 デリバリー可能 唐揚げ専門店 鳥料理
東京メトロ千代田線・湯島駅の地上出口から徒歩数十秒の『からあげ八ちゃん』は、九州の甘口醤油を使った特製の漬けダレに3日間じっくりと漬け込んで作った「九州風の唐揚げ」とも言うべきものを味わえるお店です。 ランチタイムの「からあげ定食」(850円)は、たれ・たれこしょう・たれ一味・たれ韓辛・たれにんにく…
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鳥からあげ うえ山
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR蒲田駅西口を出て、蒲田西口商店街のアーケードの中を5~6分ほど歩いて左折すると、東急線の踏切前にある東京都内でも屈指の鶏素揚げの名店『鳥からあげ うえ山』が見えます。かつて蒲田にあった鶏素揚げの名店『奈加川』のDNAを受け継ぐのがこの『うえ山』です。 「鶏 素揚げ ムネ・モモセット」と「首」をオ…
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鳥松
エリア北海道道東
タグ テイクアウト可能 居酒屋 鳥料理
北海道・釧路「鳥松」は、北海道民のソウルフード「ザンギ」発祥の老舗名店。 鶏一羽をぶつ切りにして骨付きのままカラリと揚げる「元祖ザンギ」。食べやすい骨なしタイプも人気。 昔ながら地元に愛されるお店のようで、周辺の飲み屋のお客さんが何人も来店していました。 鳥松特製ウスターソースをベースに各種スパイス…
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陽風水
エリア東北福島
タグ 居酒屋 鳥料理
福島駅で川俣しゃもを出す、人気焼き鳥店「陽風水」。川俣しゃもとは、福島県伊達郡 川俣町名産のしゃもです。上品な雰囲気の中で川俣しゃもを楽しめるこちらのお店では、絶品の唐揚げも頂くことができます。川俣しゃもの唐揚げ盛り合わせ、1200円を注文。骨付きの部位も盛られた、ボリューミーな一皿です。かぶりつく…
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酒ぐら鳥酎 神田大手町店
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR神田駅・西口から徒歩10分ほどの『酒ぐら 鳥酎 神田・大手町店』は、その名の通り鶏肉料理が人気の居酒屋さん。こちらもチキン南蛮が名物のひとつなのですが、その名称は「漬け鶏南蛮」。チキン南蛮ではないんですね。モモの一枚肉を豪快に使った「漬け鶏南蛮」。タルタルソースの色彩が他店のものに比べて白く美し…
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うどん 骨付き鶏 こびんちょ
エリア関東東京
タグ レストラン 鳥料理
JR田町駅・芝浦口から徒歩数分の『うどん 骨付き鶏 こびんちょ』は、うどんと骨付き鶏が人気のお店。お店はmsbTamachi田町ステーションタワーNの1階にあります。 こちらでは鶏肉のパーコーをうどんと一緒に食べる「鶏パーコーうどん」を提供しています。特製の生七味と一緒に登場した「鶏パーコーうどん」…
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和風ダイニング どまん中
エリア中国・四国徳島
タグ 定食屋 居酒屋 鳥料理
地元の阿波尾鶏を使ったから揚げ。衣がカリッとしたジューシーなからあげです。食べごたえがあって、いくらでも食べられそうです。
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鶏の伊藤
エリア北海道道東
タグ テイクアウト可能 鳥料理
1969(昭和44)年創業。十勝・帯広で愛され続けている「鶏の伊藤」。 創業以来長い時間をかけて作られた手造りで味わいのある店構えも魅力の1つです。 鶏肉は、すべて地元・十勝産を中心とした北海道産を使用するというこだわり。 豊富なメニューは全てボリュームたっぷりで満足感が高く幅広い年齢層に人気です。…
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風来坊 名鉄新幹線口
エリア中部愛知
タグ 居酒屋 鳥料理
名古屋の名店「風来坊」。新幹線口は大規模店舗で200人入れますがカウンター席は4つほどあり1人のみにもおすすめです。常に混んでいて、入り口には喫煙スペースもあるので入りにくい時間は避けていただくとよいかもしれません。熟成タレと塩胡椒の味わいが絶妙でした。
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ミライザカ 渋谷道玄坂店
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
東京・渋谷「ミライザカ 渋谷道玄坂店」は、ハイボールと国産鶏肉の大振り唐揚げがおすすめの居酒屋。 からあげグランプリ金賞受賞の「清流若どり 骨つきモモ一本グローブ揚げ」はまるで野球のグローブのような、ド迫力の見た目が特徴の看板メニュー。 大自然のきれいな水で育った「清流若どり」のもも肉をを丸ごと一本…
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楽椿 (らくちん)
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR渋谷駅から道玄坂をあがって、交番のところから右の脇道に入った「裏渋谷通り」にある『楽椿(らくちん)』 メニューに「当店大名物」と書かれた「ひな鳥半身揚」(858円)。「大」の文字が強調されているところに自信のほどがうかがえます。白(旨塩コショー)と赤(旨唐辛子)の2種類の味があります。 通常の半…
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串焼き酒場とり基地
エリア関西兵庫
タグ 居酒屋 通販可能 鳥料理
播磨灘に面した兵庫県高砂市にある『串焼き酒場とり基地』 カップルでも、家族でも、宴会やお一人様でも楽しめるお店だそうです。お店の名前の由来は「子供の頃遊んだ場所みたいに大人になってからもちょっと寄れる基地(場所)があっても良い」という思いから付けられた名前に相応しく、まさに地元の憩いの場所です。その…
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鶏そうざい やひこ やひこ食品(株)
エリア中部新潟
タグ 通販可能 鳥料理
今回紹介するのは、新潟県弥彦村の食品メーカー「鳥そうざいやひこ」さんが作るカレー味の半身揚げと旨塩味の半身揚げが3枚セットになった商品です。定番のカレー味が2枚、旨塩味が1枚のセットと、カレー味1枚、旨塩2枚のセットのいずれかから選べます。お店で揚げたものが冷凍の状態で届くため、お肉の柔らかさや食欲…
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やきとり宮川 赤坂
エリア関東東京
タグ テイクアウト可能 デリバリー可能 レストラン 鳥料理
1949年に東京・日本橋で鶏肉専門の卸問屋としてスタートした『やきとり宮川』は焼鳥だけでなく名物の「白いからあげ」も人気。唐揚げといえばキツネ色をイメージしがちですが、それだけに”白い”と聞けば一体どんな唐揚げなのか、興味をそそられることでしょう。 「白いからあげ」は4個、6個、8個から選べ、いずれ…