唐揚げ関連製品紹介
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Lチキ 竜田
厳選された鶏もも肉は、優しくほんのりと香る生姜とにんにくの風味を含んだ特製の漬け汁に漬け込まれます。ここでじっくりと時間をかけることで、肉自体が漬け汁の深い味わいを吸収し、口の中に広がる美味しさがより一層引き立ちます。 漬け込まれた肉は、衣のサクサク感を極限まで高めるために、二度の揚げ作業が行われます。最初の揚げで外側を軽くこんがりと揚げ上げ、肉の中に蓄えられた旨みが逃げることなくキープされる一方…
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ソースinLチキ 餃子味
ノーマルなLチキに濃厚な餃子風味のソースが入っている。味が濃いめなのでご飯と一緒、またはビールのおつまみにするのがいいと思う。
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ふるさと納税返礼品・小松基地空上げ(からあげ)ご自宅セット(600g)
石川県小松市にある、『中出精肉店』が手掛ける絶品お取り寄せグルメ「小松基地空上げ」 ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」をじっと眺めていると、そこには「小松基地空上げ」というタイトル。しかし、空上げとはなんぞやと思い調べて見ると、なんと小松基地空上げの公式サイトに出会った。新たな世界を覗くことは人生の楽しみ。航空自衛隊全体で、唐揚げのことを「空上げ」と呼んでいるなんて、普通に生きていて知ることは…
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ふるさと納税返礼品・極み鳥めんたい唐揚げ
福岡県にある「寿司・和食 たちばな」の「極み鳥めんたい唐揚げ」。創業当時より作り続けている鳥の唐揚げに、福岡の名産品辛子明太子の出汁を絡ませたピリ辛の味付けが特徴です。下味をつけた鶏肉に専用の片栗粉がセットになって届くので、自宅で揚げたてを味わうことが可能です。フライヤーなどが無い場合は、フライパンに5mmくらい油を入れて揚げ焼きにしてもよさそうですね。揚げ焼きであれば油の後片付けも簡単なので、ぜ…
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ふるさと納税返礼品・とり基地 金賞からあげ
播磨灘に面した兵庫県高砂市にある『串焼き酒場とり基地』 カップルでも、家族でも、宴会やお一人様でも楽しめるお店だそうです。お店の名前の由来は「子供の頃遊んだ場所みたいに大人になってからもちょっと寄れる基地(場所)があっても良い」という思いから付けられた名前に相応しく、まさに地元の憩いの場所です。その数あるメニューの中でも人気ナンバー1なのが、唐揚げなのだそう。なんと来店したお客さんの98%が注文を…
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ふるさと納税返礼品・【新潟名物】鶏の半羽(半身)唐揚げ(カレー味×1枚、旨塩味×2枚セット)
今回紹介するのは、新潟県弥彦村の食品メーカー「鳥そうざいやひこ」さんが作るカレー味の半身揚げと旨塩味の半身揚げが3枚セットになった商品です。定番のカレー味が2枚、旨塩味が1枚のセットと、カレー味1枚、旨塩2枚のセットのいずれかから選べます。お店で揚げたものが冷凍の状態で届くため、お肉の柔らかさや食欲をそそるカレーのスパイシーな香りも、お店で売られているほぼそのままの状態で味わえるのが嬉しいポイント…
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ふるさと納税返礼品・北湘女王の唐揚スペシャルセット
本日紹介しますのは、北九州に店舗をかまえる「北湘」絶品過ぎるお取り寄せ唐揚げと、ご飯のお供に調味料にと何でもござれな食べるラー油をレポートしていきたいと思います。 今回は、北湘さん自慢の唐揚げと食べるラー油がひとつになったお得な「女王の唐揚スペシャルセット」を店舗通販で購入しました。 まずは開封時の様子から。ダンボールを開けると、まずは高級感漂うブラックのラッピングペーパーに包まれて出てきます。い…
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ふるさと納税返礼品・くしやまチキン唐揚げセット
鹿児島県さつま町にある「櫛山チキン(くしやまチキン)」さんの唐揚げセット。ふるさと納税の返礼品としても受け取れる商品です。結論から言うと、すべてが神でした。 合計2kgの鹿児島県産の鶏の唐揚げセット(骨あり1kg、骨なし1kg)骨あり、骨なし、それぞれ1kg。なかなかずっしりとした重さです。しかし、冷凍庫で保存する場合、そこまで場所は占領しなさそうです。1kgで今回は17個。こちらはもも肉。同じよ…
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チキチキボーン 鶏かわチップス
おつまみにピッタリの「チキチキボーン 鶏かわチップス」。日本ハムが出している常温保存可能な鶏かわチップスです。 「やみつきスパイス」と大きく書かれているだけにスパイスがよく効いています。鶏皮+米粉でパリパリと舌歯ごたえは、気持ちいいです。香りはそれほど強くなく、揚げ物の香り。 子供のお菓子というより、ビールや炭酸強めのハイボールがバッチリあいます。逆に単体で食べるには、喉が渇いてしまうかも。後味で…
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唐揚げ唐王(からおう)
イオンの総菜売り場で大きな存在感を感じる「唐揚げ唐王(からおう)」。近くのイオンで、たくさんの唐王が並んでいます。家族で楽しむような大きなサイズから個人のつまみ用のような、いくつかのサイズのパックから選ぶことができます。 ちなみに「大」のサイズでは、249g。おつまみとして2、3人で食べる量といったところ。店舗によりますが、店舗で見ると少しサイズの小さなパックが多いように感じます。 パックから出し…
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松源「若鶏ももから揚げ」
和歌山にあるスーパー「松源」はもともと肉屋だったため高品質のお肉や様々な種類のコロッケ、から揚げなど、お肉を使った美味しいお惣菜が豊富に揃っています。その中でも鉄板商品は「若鶏ももから揚げ」です。 大・中・小とその時の気分でサイズが選べ、パックを開ける前からにんにくや醤油の良い香りが漂い、食欲をくすぐります。松源では毎日揚げたてのから揚げが用意されており、加工日だけではなく、加工時間までチェックで…
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台湾唐揚げ風味スナック
ミニストップの菓子コーナーで手に入る「台湾唐揚げ風味スナック」。パッケージに大鶏排味と記載されていて、以前からどのような鶏の味が効いているのか気になっていたのだが、今回初めて購入してみた。いざ開封。一口食べてみると、しっかりした味付けに対して軽い口当たりがクセになり、スナックをつまむ手が止まらなくなった。一つひとつの形状は網状で、食感はサクサク。スパイスの風味が効いていて、やみつきになる味わいだ。…
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特製甘酢だれのたれづけ唐揚げ
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」の冷凍食品。 製造元は冷凍食品で有名なニチレイフーズです。 揚げたまま冷凍してあるので、電子レンジで1個約1分温めるだけで、おいしい唐揚げが食べられます。 内容量は160gで、6個の唐揚げが入っていました。 大きさは大きいものから中くらいのものまであります。 さっそく電子レンジで温めて、夕食にいただきました。 しょうがやにんにくで味付けした甘酢ダ…
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台湾唐揚げ風味スナック
ミニストップの菓子コーナーで手に入る「台湾唐揚げ風味スナック」。 パッケージに大鶏排味と記載されていて、以前からどのような鶏の味が効いているのか気になっていたのだが、今回初めて購入してみた。 いざ開封。 一口食べてみると、しっかりした味付けに対して軽い口当たりがクセになり、スナックをつまむ手が止まらなくなった。 一つひとつの形状は網状で、食感はサクサク。 スパイスの風味が効いていて、やみつきになる…
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夢春の鶏もも唐揚げ
スーパー尾張屋でお惣菜コーナーの唐揚げを購入してみました。尾張屋は千葉県木更津市を中心に展開する、地域に根差したスーパーです。今回は、改装のため9月にリニューアルオープンしたばかりの君津店を訪問しました。 この日の売り場にあった唐揚げは3個入りと4個入りのパックのみで、ジョイマート製造の「唐揚工房夢春の唐揚げ」でした。3個入りで210円(税込)でしたので、1個あたり70円くらいといったところでしょ…
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玉ねぎが決めて!鶏唐(もも)中
近畿地方の阪急電鉄沿線に展開する阪急オアシスというスーパーの唐揚げをご紹介します。 こちらの唐揚げ、玉ねぎが味の決め手となっています。 スパイスの効いた唐揚げを食べたいと思い、阪急オアシスのお惣菜コーナーに向かったのですが、いつもあった唐揚げが置いていませんでした。店員さんに聞くと、すぐに揚げたてを作るということで10分ほどで作っていただきました。 いざ、実食! 見た目は、しっかり揚げられた黄金色…
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オリジナル鶏ももから揚げ
フジは、四国4県および広島県、山口県に店舗を置く、衣食住何でも揃うショッピングセンターです。独自のプライベートブランド、「スタイルワン」のお菓子や加工品も有名です。 スーパーのから揚げって、油っぽいものや味が極端に濃いものが多いですよね。 しかし、このフジのオリジナルから揚げは全く違います。スーパーの商品だと、言われなければ分かりません。 屋台のからあげのようなサクサク感、そして何ともいえない癖に…
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【唐心】若鶏もも唐揚げ(中)と【唐心】北海道ザンギ風唐揚
スーパーの三和は、東京都の西南部、神奈川県全域でドミナント戦略でお店を出店しているスーパーです。全国的にはあまり認知されていないかもしれませんが、神奈川県民、神奈川よりの東京都民には馴染みのあるスーパーの一つではないでしょうか。 今回は、三和のお惣菜である「若鶏もも唐揚げ」と「北海道ザンギ風唐揚」の2種類を食べてみました。 まず、若鶏もも唐揚げですが、口に入れたときの生姜の香りが心地よいです。醤油…
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生姜香る国産ハーブ鶏のむね塩唐揚げ
茨城県や千葉県を中心に関東に店舗をもつスーパーマーケットでです。 プライベートブランドはじめ、高級食品路線の展開もあり、県民には欠かせない存在です。 スーパーカスミの「鶏むね肉塩唐揚げ」です。贅沢にも国産のハーブ鶏を使用していて安全性が高いのが魅力です。 肉質はジューシーなのにむね肉なのでしつこさが残らず、油で揚げてあっても全くもたれません。 ぴりっとした風味を感じさせる生姜は、高知県の物を使って…
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彩り野菜と鶏肉の甘酢あん
阪急デリカアイのワンディッシュ・デリシリーズの1つである「彩り野菜と鶏肉の甘酢あん」 鮮やかなえんじ色のパッケージは、阪急電車のイメージカラーに寄せた粋な演出だそうで、遠くから見ても目立ちます。パッケージにある美味しそうなイメージ写真に心惹かれ、つい立ち止まって手に取ってしまいます。 こちらは電子レンジ専用の冷凍食品で調理時間はわずか5分程。 お家で本格的な鶏肉の甘酢あんが楽しめます。ご飯が進む一…