茨城県や千葉県を中心に関東に店舗をもつスーパーマーケットでです。
プライベートブランドはじめ、高級食品路線の展開もあり、県民には欠かせない存在です。

スーパーカスミの「鶏むね肉塩唐揚げ」です。贅沢にも国産のハーブ鶏を使用していて安全性が高いのが魅力です。
肉質はジューシーなのにむね肉なのでしつこさが残らず、油で揚げてあっても全くもたれません。
ぴりっとした風味を感じさせる生姜は、高知県の物を使っています。
白だしの上品な味わいとシンプルに塩を効かせていて、白米が進む仕上がりになっています。店内仕上げしているので、運がよければ揚げたてを食べられます。
100g238円とリーズナブルだし、個数や大きさを選べるのも良いです。小さいサイズならば小ぶりのお弁当のボリューム増しに、大きいサイズならおにぎりのお供にと、使い勝手がよいです。