結城市にあるテイクアウトの唐揚げ専門店です。 達磨醤油が味の決め手。特製醤油ダレを一晩漬け込んだ唐揚げは、外はサクッと、中は味がしっかり染みていて旨味とコクがあります。 たまり醤油の真っ黒な見た目の旨ダレ手羽先は、味が濃いのでご飯にもお酒のおつまみにも合います。
関東の唐揚げ店舗
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元祖からあげ本舗マルタツ 結城店
エリア:関東茨城
タグ: お弁当屋 テイクアウト専門 唐揚げ専門店
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ろしなん亭
エリア:関東群馬
タグ: 定食屋 居酒屋
安中市役所近く、国道18号線沿にある「ろしなん亭」。食材は地産地消にこだわり、群馬県産の食材を優先して使用しています。”ぐんま地産地消優良店”に認定もされています。 からあげグランプリ塩ダレ部門で金賞を受賞したこともある「麦風鶏の塩唐揚げ」は、群馬県産上州麦風鶏を、オリジナルの海鮮ダレにじっくり漬け込んだこだわりの一品。ランチの定食やテイクアウト、お酒のおつまみとしても楽しめます。
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竹松鶏肉店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト専門 精肉店
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩約10分、浅草千束通りにある「竹松鶏肉店」。 メディアにも多数取り上げられており、地元民からも愛され続ける浅草界隈でも有名な創業130年以上の老舗です。 鶏肉専門店として、調理前の鶏肉・焼き鳥・照り焼き・お惣菜など鶏肉中心にさまざまなラインナップを揃えています。 その中でも人気メニューの「唐揚げ」は、醤油の下味がついた濃いめの味付け。 柔らかジューシーなお肉に衣がサクッ。 しっかりした醤油味と鶏肉本来の風味が感じられる一品。
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やきとり宮川 大手町店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト可能 居酒屋 鳥料理
「やきとり宮川」は創業1949年の老舗やきとり屋。元々は鶏肉専門の卸問屋としてスタートしました。 大手町地下街にある同店は夕方になると近隣のスーツ姿のサラリーマンで満席に。 焼き鳥もさることながらテレビで紹介されて以降、話題沸騰の名物「白いからあげ」。 鶏肉の旨味を最大限に活かした、深みのあるシンプルな塩味の唐揚げはもう絶品。 その名の通り真っ白な衣を身にまとっていて、思わずため息がでてしまうほどの美しさです。 しょうゆなどで下味をつけずに、宮古島の「雪塩のみ」で味付け。 揚げ油を毎日交換するなど、細部まで手間をかけるこだわりっぷり。 味変したい場合は、ゆず・すだち・かぼす・だいだい等の果汁の…
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からあげ割烹 福のから 新大塚店
エリア:関東東京
首都圏を中心に拡大している「からあげ割烹 福のから」。 厳選素材を使用した手仕込みのテイクアウトのみの唐揚げ専門店。 長野産塩麹に漬け込んだ「塩麹からあげ」はふっくらとした上品な唐揚げ。 他にも「だし醤油からあげ」「にんにくからあげ」「うまから手羽先」などバラエティに富んだメニュー。 四季折々の期間限定メニューも見逃せません。 揚げ油は、菜種油・ゴマ油・綿実油を独自にブレンドしたものを使用。
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からあげ 縁 浅草総本店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト専門 唐揚げ専門店
「からあげ 縁 – YUKARI -」はお持ち帰り中心の唐揚げ専門店。 全国に約40店舗を展開しています。 ニンニク・生姜を使わない秘伝タレに1日漬け込み、旨味を逃さないように種類ごとに独自の製法で作られたこだわりの唐揚げ。 タレが鶏肉の繊維の奥まで染み込むように秘伝のタレをしっかり揉み込み、じっくり一晩寝かせている。 馬鈴薯でんぷんを使った衣でおどろくほどのサックサク感がやみつきになります。 注文を受けてから揚げるのでカラッと香ばしい揚げたてを提供してくれるのも嬉しいポイント。 バリエーション豊かなラインナップなので美味しい唐揚げを求めてつい通いたくなるお店。
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ミュンヘン 新宿小田急ハルク店
エリア:関東東京
タグ: レストラン
東京・新宿「ミュンヘン 新宿小田急ハルク店」。 ニユートーキヨーグループは1937年創業の老舗本格ビアホール。 レンガ造りの店内とアーチ型の天井は本場ドイツの雰囲気が味わえ、自慢の生ビールはすべて工場直送。 「もも肉の唐揚げ」はゴールデンブラウンの揚げ色が美味しさを物語る。 形はたわら型に丸められており、肉汁がぎゅっととじ込められています。 ついついビールが進んでしまうコク旨の濃い味付け。
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池袋西口バル 肉基地
エリア:関東東京
タグ: バー 居酒屋
池袋駅から徒歩約3分。隠れ家のような雰囲気の「池袋西口バル 肉基地」 黒毛和牛や馬肉(馬刺し)の希少部位を使った料理が名物の肉バルです。 珍しい「馬肉の唐揚げ」は馬刺しにも使われる新鮮な部位を使用。 レア状態の赤いお肉が色鮮やかで見た目からも楽しめます。 カリッとサクサクな衣と共に、馬肉がもつ凝縮した旨みが感じられる一品。
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中華料理 美味の栄福
エリア:関東東京
タグ: 定食屋
東京・錦糸町にある老舗中国料理店「栄福」。 昭和30年に創業以来、地域に寄り添い続けている地元民に愛される老舗店です。 錦糸町名物の「炸裡背(ジャリチ)」は名前も見た目もインパクト抜群。 「ジャリチ」は豚バラ肉を、ガーリック・生姜・オリジナルソースに付け込んで揚げた料理で、手のひらサイズのボリューム感とヒラヒラとした形状の衣が特徴。 衣だけをサクサクッと食べ進めていると、豚肉に出会います。 肉の部分は柔らかい食感に変わり、ジュワッと肉の旨みと共にガーリックと醤油の風味が口に広がります。 食べたことがない食感と味が癖になる!と話題の一品。ごはんのおかず、お酒のおつまみにと、子どもから大人まで食べ…
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熟成唐揚げ専門店 ふくの鳥 市ヶ谷外堀通り店
エリア:関東東京
タグ: 居酒屋 鳥料理
てしごとや ふくの鳥のデリバリー専門店。 ふくの鳥といえば、48時間以上も秘伝のつけダレに熟成させた「熟成唐揚げ」。 肉の色がタレの色になっており、中まで味がしっかり染み込んでいるのがわかります。 ぷりっとした柔らかいお肉に旨味がぎゅっと凝縮された絶品唐揚げ。 手作りのタルタルソースがやみつきになる「特濃タルタルソース」、梅の酸味がちょうどいい「さっぱり梅ダレ」もおすすめです。
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OMOTENASHI とりよし 青山店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト可能 レストラン 鳥料理
表参道駅から徒歩1分。上質なおもてなしを感じられる定食・居酒屋。 1984年創業の「とりよし」は手羽先唐揚や焼き鳥などが看板メニューの鶏料理専門店です。 看板メニューは「手羽先唐揚」。 厳選された鶏の手羽だけを用い、こだわりのスパイス、一ヶ月寝かせた秘伝だれを使用。 門外不出の独自の揚げ方は、作り手の技が光ります。 甘口・中辛・大辛の3種類から味を選ぶことができるのも嬉しいポイント。 白ごまが乗り、綺麗に並べられた手羽先唐揚は圧巻。 食べた瞬間に口に広がる極上の旨みからお店の強いこだわりを感じます。 落ち着いた雰囲気で予想外にリーズナブル。オシャレな街で手羽先唐揚を食べるならここ。
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蘭蘭 サンシャイン通り店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト可能 定食屋 居酒屋
東京・池袋に2店舗を構える「中国家常菜蘭蘭 」は、 本場中国の家庭料理、庶民料理である「家常菜」をメインに、北京ダック、フカヒレなどのちょっと贅沢なお料理まで、種類豊富なメニューが楽しめる中華料理店。 「鶏モモ唐揚げ」(炸鶏塊)は、お皿にケチャップ、味付きコショウ、レタス、もも肉の唐揚げが乗っています。 衣がしっかりと分厚くて、食べ応えがあるのも特徴。卵が使われているので、衣に油や空気がふんわりと包み込まれてお肉の水分を逃しません。 中の鶏もも肉はシンプルな味付けで、とにかく肉汁がすごい。 一見珍しい添えらているケチャップは唐揚げとの相性もよく、たまにナゲットを食べているかのような気分になりま…
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ロイヤルホスト 道玄坂店
エリア:関東東京
タグ: レストラン
東京・渋谷「ロイヤルホスト 道玄坂店」 1971年に福岡で1号店をオープンして以降、幅広い世代の多くの方々に愛され続けています。 サイドメニューの「手作りフライドチキン」は老若男女問わず、気軽に楽しめる一品です。 楕円形の茶色いバスケットの器は、まるで近所の友人がお届けしてくれたかのような雰囲気。 店で手仕込みされたもも肉がカラッと揚がり、ほんのり甘味のある濃い醤油の味付けです。 衣はハード系のパリパリさで噛むたびに音が鳴り響きます。 ゴツゴツと大きめなサイズで、お肉はふっくら柔らかくジューシー。塩加減も絶妙でつい箸が伸びてしまいます。
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水炊き 鼓次郎
エリア:関東東京
タグ: 居酒屋 鳥料理
東京・田町「水炊き 鼓次郎」は、知るひとぞ知る水炊き専門店。 グルメ系有名人が紹介して話題になりました。現在も口コミがどんどん広がる人気っぷりです。 何度も試行錯誤を重ねて作られた「から揚げ」は、隠れた人気メニュー。 大きめにカットされた鶏肉が、肉汁を閉じ込めるように丸く形成されています。 鶏肉本来の味を堪能できるようにあえて醤油などの濃い下味はつけず、淡白な味わい。 衣はほんのり醤油味で、身が引き締まった弾力のある鶏肉を旨味を引き立たせます。
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サンリオピューロランド キャラクターフードコート
エリア:関東東京
タグ: レストラン
ハローキティやマイメロディなどの大人気サンリオキャラクターにあえる「サンリオピューロランド」 1階「キャラクターフードコート」は、可愛い世界観の中で食事ができると若者たちの間でも人気のスポットです。 キャラクターをモチーフとした「キャラクターカレー」は人気メニュー。 その中でもインパクト強く、写真映えするのは「シナモンのとり天☆空カレー」! プレートには青空に見立てた鮮やかな青色のルーが広がり、真っ白なシナモロールが映えて可愛らしさ抜群です。 色味に少し驚いてしまうかもしれませんが、味はお子様カレーのようなやさしい風味の甘口カレー。 青色カレーに浮かぶ肝心の「とり天」は、しっかりジューシーでふ…
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焼き鳥・鶏料理 さいたどう
エリア:関東東京
タグ: 居酒屋 鳥料理
東京・高田馬場『焼き鳥・鶏料理 さいたどう』。 産地や生産者までこだわった食材を使用した料理が自慢の居酒屋です。 店内はもちろん開放的なテラス席で、店長が厳選した全国各地の銘酒と美味しい鶏料理が堪能できます。 「徳島地鶏 阿波尾鶏のからあげ」は生姜醤油の風味がたまらない極上の一品。 徳島県の地鶏 阿波尾鶏は旨味成分であるアスパラギン酸、グルタミン酸を多く含有しています。 引き締まった上質な鶏肉と、香ばしい醤油の組み合わせは何度食べても飽きのこない贅沢な味わいです。
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やきとり家すみれ 渋谷宮益坂店
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト可能 居酒屋 鳥料理
東京・渋谷「やきとり家すみれ 宮益坂店」。 2009年創業以来、関東中心に全国展開をする焼き鳥メインの居酒屋。 店内は落ち着いた雰囲気でどんなシーンでも気軽に利用できるお店です。 大山どりの旨味を最大限に引き出すために改良を重ねた「大山どりのから揚げ」は、 店舗全体で年間30万食を売り上げる人気メニューです。 肉自体に旨味がある大山どりの素材本来の味を引き立てる塩味。 あふれる肉汁とフワッサクッとした軽い口当たりの衣が人気の秘密です。
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発酵居酒屋5
エリア:関東東京
タグ: 居酒屋
東京・表参道「発酵居酒屋5」は発酵をテーマに、無添加であること、手作りであること、気兼ねなく毎日通えることにこだわった居酒屋。 全ての料理に「発酵」を取り入れています。 ランチの人気メニューは「発酵からあげ定食」。 自家製塩糀ダレで発酵熟成させた鶏肉の唐揚げ。 大振りサイズなのにびっくりするほど柔らかな肉感。恐るべし塩糀パワーです。 漢方塩(山椒、陳皮、胡麻、紫蘇、生姜)とよく合います。
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焼鳥・炙り焼き をどり アクアシティお台場店
エリア:関東東京
タグ: 居酒屋
東京・お台場「焼鳥・炙り焼き をどり」は鶏料理が自慢の定食・居酒屋。 広々とした店内は、お台場の景色を眺められる開放的な空間です。 ランチタイムの看板メニューは「をどり盛り定食」。 をどり特製タレに漬け込んだむね肉の唐揚げがガッツリ12個盛りとボリューム満点。 味はほどよい塩加減であっさり系。 添えられた千切りキャベツとマヨネーズを途中で挟みながら、食べ終わる頃には心もお腹も幸せいっぱい。 もも肉の唐揚げに特製塩ダレとたっぷりのねぎがかかった「ねぎまみれ唐揚げ定食」もごはんがすすむ一品です。
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本家 かのや 鹿児島
エリア:関東東京
タグ: テイクアウト可能 定食屋 居酒屋
東京・代々木「本家かのや 鹿児島」は鹿児島直送素材を味わえる、昼は定食 夜は居酒屋の人気店。 鹿児島の郷土料理に加えて、焼酎アドバイザーおすすめの焼酎も楽しめます。 ランチタイムの名物は「鶏の唐揚げ定食 」。 大振りサイズの唐揚げは味付けがしっかりついており、衣はカリッとお肉はジューシーな贅沢唐揚げ。 特製甘醤油マヨソースをつければこの上なく幸せになれます。 付け合わせのかのや飯とさつま汁はおかわり自由。 ディナーでは名物「さつま育ち香潤鶏から揚げ」がおすすめ。 タルタルソースがたっぷりかかった「チキン南蛮」も人気です。