唐揚げ店舗情報

やきとり宮川 大手町店

「やきとり宮川」は創業1949年の老舗やきとり屋。元々は鶏肉専門の卸問屋としてスタートしました。
大手町地下街にある同店は夕方になると近隣のスーツ姿のサラリーマンで満席に。

焼き鳥もさることながらテレビで紹介されて以降、話題沸騰の名物「白いからあげ」。
鶏肉の旨味を最大限に活かした、深みのあるシンプルな塩味の唐揚げはもう絶品。

その名の通り真っ白な衣を身にまとっていて、思わずため息がでてしまうほどの美しさです。
しょうゆなどで下味をつけずに、宮古島の「雪塩のみ」で味付け。
揚げ油を毎日交換するなど、細部まで手間をかけるこだわりっぷり。

味変したい場合は、ゆず・すだち・かぼす・だいだい等の果汁の入った「自家製ポン酢」をつけて食べると爽やかさが加わりまた違った美味しさに。
作り手の技が光る最高級の唐揚げです。

店名 やきとり宮川 大手町店
住所 東京都千代田区大手町1-9-5 大手町フィナンシャルシティ サウスタワーB1
電話番号 050-3134-5071
営業時間 11:15~14:00
17:30~20:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
席数 46
アクセス 大手町駅A1出口徒歩1分
東京駅丸ノ内出口徒歩15分
大手町駅から307m
駐車場 あり
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営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。