第13回からあげグランプリ 東日本しょうゆダレ部門 最高金賞受賞！

群馬県・高崎市「ゲンセンソザイ商店 プーレ イスウ （Poulet iSuu）」は
野菜ソムリエオーナーの自社農園野菜と、こだわりの地産地消のお料理が楽しめるお店。

お店自慢の「上州麦風どりのから揚げ」は、からあげグランプリで最高金賞・金賞を受賞。
有名情報番組で多数取り上げられ全国百貨店の物産展でも大人気という実力派。

夜は群馬の銘柄鶏上州麦風どりを使用した「しょう油から揚げ」「天然塩から揚げ」の夜定食がおすすめ。
素材本来の美味しさが詰まったジューシーな唐揚げは人気の高さも納得です。
カリッと揚がった衣に、繊細な肉質の鶏肉。
「ゲンセンソザイ」をテーマにした食材はひとつひとつ丁寧に調理されています。

写真は週替わり定食。
サクサクの衣と柔らかい鶏もも肉で、白米に合う唐揚げでした。
味噌が主張しすぎず中まで染みているので、年寄りなどにもオススメです。

イスウの由来はインテリアのイスが好きだから、という話も。
インテリアにもこだわった落ち着いた空間で極上の唐揚げをどうぞ。