テイクアウト専門店として陳列棚には、左から順にまず「醤油味」そして「にんにく醤油味」「塩味」「紅生姜」「あおさ」の五種類が並んでいる。 通常自分がイメージする唐揚げよりも一回り以上大きいようだ。 特に「紅生姜」は刻み生姜がそのまま衣になっており、隣の「あおさ」についてはまさに磯辺揚げを連想させる。 …
東京の唐揚げ店舗
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【閉店】唐揚げキンパ三六5
エリア関東東京
タグ お弁当屋 ご当地 テイクアウト可能 デリバリー可能 唐揚げ専門店
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【閉店】からあげ八ちゃん
エリア関東東京
タグ お弁当屋 テイクアウト可能 デリバリー可能 唐揚げ専門店 鳥料理
東京メトロ千代田線・湯島駅の地上出口から徒歩数十秒の『からあげ八ちゃん』は、九州の甘口醤油を使った特製の漬けダレに3日間じっくりと漬け込んで作った「九州風の唐揚げ」とも言うべきものを味わえるお店です。 ランチタイムの「からあげ定食」(850円)は、たれ・たれこしょう・たれ一味・たれ韓辛・たれにんにく…
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【閉店】鳥房
エリア関東東京
タグ テイクアウト可能 居酒屋 鳥料理
京成立石駅から徒歩1分にある「鳥房」は行列の絶えることのない名店。 「若鶏唐揚」が名物料理で、唐揚げ好きからも熱い支持が集まっています。 「若鶏唐揚」の味付けに使用されるのは意外なことに基本的に「塩」のみ。 じっくり揚げることで旨味が閉じ込められており、絶妙な柔らかさの唐揚げは一度食べればリピート間…
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築地食堂 源ちゃん 品川シーズンテラス店
エリア関東東京
タグ 定食屋 居酒屋
外はサクッとしたカリカリの食感が特徴です。一方、中は、トロリと柔らかい食感でした。 魚介系のお店でありながらも、幅広い食事を楽しめるお店でした♪また行こうと思います!
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酒ぐら鳥酎 神田大手町店
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR神田駅・西口から徒歩10分ほどの『酒ぐら 鳥酎 神田・大手町店』は、その名の通り鶏肉料理が人気の居酒屋さん。こちらもチキン南蛮が名物のひとつなのですが、その名称は「漬け鶏南蛮」。チキン南蛮ではないんですね。モモの一枚肉を豪快に使った「漬け鶏南蛮」。タルタルソースの色彩が他店のものに比べて白く美し…
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うどん 骨付き鶏 こびんちょ
エリア関東東京
タグ レストラン 鳥料理
JR田町駅・芝浦口から徒歩数分の『うどん 骨付き鶏 こびんちょ』は、うどんと骨付き鶏が人気のお店。お店はmsbTamachi田町ステーションタワーNの1階にあります。 こちらでは鶏肉のパーコーをうどんと一緒に食べる「鶏パーコーうどん」を提供しています。特製の生七味と一緒に登場した「鶏パーコーうどん」…
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からあげ屋なのにスムージー
エリア関東東京
タグ お弁当屋 テイクアウト可能 唐揚げ専門店
京王線・武蔵野台駅から徒歩ですぐ、ダシベース唐揚げが人気の『からあげ屋なのにスムージー』店名からわかる通り、スムージーも同時に味わえます。今回こちらでご紹介するのは「ダシももしょうゆ定食(ニンニク未使用)」 唐揚げは1個あたり40~50gほどはありそうな大きめサイズ。「55g以上でカットしています…
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ひなたかなた
エリア関東東京
タグ 居酒屋
JR立川駅北口から徒歩で1~2分のビルの3階にある『ひなたかなた』。ビルの3階にあるお店で、エレベーターはなく階段で昇っていきます。ランチタイムなどのピークは、その階段にもお客さんがズラリと並ぶ人気店です。多くのお客さんのお目当ては、名物の「デカ盛り唐揚げ丼」(850円)。味もさることながら、そのボ…
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こだわりから揚げの酒処 くらふと
エリア関東東京
タグ 居酒屋
2021年10月に東京都・有明にオープンした20種類越えの唐揚げと厳選したクラフトビールを提供する居酒屋「こだわりから揚げの酒処 くらふと」 看板メニューは言わずもがな、部位と味のバリエーションが豊富な唐揚げです。 宮崎県産の銘柄鶏、日向鶏(ひゅうがどり)を使用した唐揚げは2度揚げし…
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からあげ専門店せんから屋 浅草店
エリア関東東京
タグ ファーストフード 唐揚げ専門店
都内有数の観光スポットであり、浅草寺を中心に多くの観光客で賑わう街、浅草。仲見世を少し歩き、伝法院通りの手前を右に折れると、人だかりのするお店が目に留まります。ここが今回ご紹介する『せんから屋』。からあげグランプリ・素材バラエティ部門で最高金賞2回、金賞2回に輝いた『ケンティーのからあげ』の姉妹店で…
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BONDSHOUSE(ボンズハウス)
エリア関東東京
タグ カフェ レストラン
唐揚げグランプリ金賞受賞「自家製塩糀漬けジューシーで柔らかい唐揚げ」 〜300年以上続く酒蔵から仕入れた糀を使ったどこよりも柔らかくて美味しい唐揚げ〜 塩糀がとてもいい仕事をしている。鶏肉がほろほろと溶けるような柔らかさ。味に深みがあり、ゆっくりと噛んで楽しむのがおすすめ。 イタリアンと和の融合のバ…
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酒場それがし
エリア関東東京
タグ テイクアウト可能 居酒屋
お店の中でもこの唐揚げは人気メニューで私が訪れた際も、隣の席の人やカウンター席の人も注文していました。 「むね肉」の唐揚げとは思えないほどとても柔らかくてジューシー。「大山どり」使用。一個の唐揚げのサイズが大きめで食べ応えあり!味付けはシンプルで、鶏肉の旨みをじっくり味わえます。
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マーサーブランチテラスハウス
エリア関東東京
タグ カフェ レストラン
チキンにメープルシロップとタルタルソースをかける。タルタルソースにはミルクが入っているとのこと。 衣はザクザクでクリスピー。あまじょっぱい味付けがクセになります。
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ミライザカ 渋谷道玄坂店
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
東京・渋谷「ミライザカ 渋谷道玄坂店」は、ハイボールと国産鶏肉の大振り唐揚げがおすすめの居酒屋。 からあげグランプリ金賞受賞の「清流若どり 骨つきモモ一本グローブ揚げ」はまるで野球のグローブのような、ド迫力の見た目が特徴の看板メニュー。 大自然のきれいな水で育った「清流若どり」のもも肉をを丸ごと一本…
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一水 恵比寿本店
エリア関東東京
タグ レストラン 定食屋 居酒屋
恵比寿駅西口すぐにある「一水 恵比寿本店」。窓からの景色が良かったり、個室風に区切られていたり、店舗選びのときに気になるところがおさえられています。 メニューは全般的に工夫をこらした内容が多く、唐揚げも特徴的なビッグサイズです。一口では食べられません。しかし、大きいだけでなく、サクサクの衣や揚げ具合…
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中津からあげ 渓 戸越銀座本店
エリア関東東京
タグ テイクアウト専門 唐揚げ専門店
中津出身の店主が実家のレストランの味を再現させたというのがこのお店。 厳選された国産若鶏を使用し、中津の醤油、数種類の薬味、りんごをふんだんに使った秘伝のにんにく醤油ダレに漬け込んだ唐揚げ。 サックリと軽やかな衣でカラリと揚げられた唐揚げは、ジュワッと肉汁が口の中に広がる絶品。 にんにくや醤油の風味…
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がブリチキン。 池袋西口駅前店
エリア関東東京
タグ テイクアウト可能 デリバリー可能 唐揚げ専門店
東京・池袋「がブリチキン。池袋西口駅前店」は、鶏料理が自慢の居酒屋。 看板メニューの「からあげ」は日本唐揚協会主催「からあげグランプリ」にて中日本しょうゆダレ部門金賞受賞。 秘伝のタレに漬け込み、鶏肉に十分味が染み込んだら、独自製法の揚げ方で揚げて完成。 外はサクッと、中はふんわりの “…
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がブリチキン。高田馬場店
エリア関東東京
タグ 唐揚げ専門店 居酒屋
高田馬場の早稲田通りを登っていくとあらわれる、目を引く明るい雰囲気の店舗。からあげを中心とした飲み屋であり、定食の提供はないものの、弁当類をはじめとしたテイクアウトも充実している。 今回は一番の名物と推されている骨なしもも(二個)350円を注文。お持ち帰り。注文を受けてから揚げる式の提供であり、8分…
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からあげ専門店 COCCALA~コッカラ~
エリア関東東京
タグ お弁当屋 テイクアウト専門 唐揚げ専門店
JR亀戸駅から徒歩数分、今年9月にオープンしたばかりのテイクアウト専門の『からあげ専門店 COCCALA~コッカラ~』以前はバーの店長をしていた店主の日沢さん。味の研究と試行錯誤を経て、聖地・中津の醤油を使った唐揚げを生み出しました。 使用している鶏肉は国産銘柄鶏「桜姫」臭みが少なく、ビタミンEが豊…
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楽椿 (らくちん)
エリア関東東京
タグ 居酒屋 鳥料理
JR渋谷駅から道玄坂をあがって、交番のところから右の脇道に入った「裏渋谷通り」にある『楽椿(らくちん)』 メニューに「当店大名物」と書かれた「ひな鳥半身揚」(858円)。「大」の文字が強調されているところに自信のほどがうかがえます。白(旨塩コショー)と赤(旨唐辛子)の2種類の味があります。 通常の半…