北海道の唐揚げ店舗

【閉店】五武庵

エリア：北海道道東

タグ：定食屋居酒屋

2009年以降そば屋が一軒もなかった北海道上士幌町に自治体が使途を明確にして寄付を募る”ガバメントクラウドファンディング”で集まった資金を活用し2018年にオープン。目標金額を超える寄附が集まり、東京で和食料理人として働いていた店主が開業したのが「蕎麦五武庵」です。お店では、そば粉は士幌町で仕入れて店内で製麺、つなぎを使わないそば粉１００％の「十割そば」を提供。昼は蕎麦店、夜は蕎麦も楽しめる居酒屋として営業。唐揚げメニューは「鶏の唐揚」「白魚のから揚」など。「鶏の唐揚」は塩味の唐揚げで、ほろりと柔らかいお肉に黒ごまの風味がふわっと香ります。自家製タルタルソースは癖になる美味しさで、先に配…
スープカレー四つ葉

エリア：北海道道央

タグ：レストラン

北海道のローカルテレビで紹介されたここのスープカレー屋さんスープカレーの自家製ザンギがとても美味しかったです！単品でも食べたい^ ^
鳥松

エリア：北海道道東

タグ：テイクアウト可能居酒屋鳥料理

北海道・釧路「鳥松」は、北海道民のソウルフード「ザンギ」発祥の老舗名店。鶏一羽をぶつ切りにして骨付きのままカラリと揚げる「元祖ザンギ」。食べやすい骨なしタイプも人気。昔ながら地元に愛されるお店のようで、周辺の飲み屋のお客さんが何人も来店していました。鳥松特製ウスターソースをベースに各種スパイスを加えた門外不出の「秘伝ダレ」も魅力の一つ。タレをつけてもサクサクの触感を損なうことなく、薄味の元祖ザンギとの相性抜群！そのまま食べてもちろん絶品ですが、秘伝タレをつけるとまた違った味わいで一品で二度楽しむことができます。長年通いつめる地元客のほか、道外・海外からの観光客にも愛されているお店で…
洋食居酒屋REGALO KURA（レガーロクラ）

エリア：北海道道央

タグ：バーレストラン

REGALOKURAのザンギ。クミン香のオリジナルザンギで、スパイシーな味付けで香りが独特で食欲がでます。衣は薄めで肉感もしっかりしています。大きさにばらつきがあるので火のとおりにばらつきがあって、いろいろな歯ごたえのザンギが楽しめます。賑やかなお店です。ザンギと組み合わせて、世界のビールが楽しめるお店です
鶏の伊藤

エリア：北海道道東

タグ：テイクアウト可能鳥料理

1969（昭和44）年創業。十勝･帯広で愛され続けている「鶏の伊藤」。創業以来長い時間をかけて作られた手造りで味わいのある店構えも魅力の１つです。鶏肉は、すべて地元･十勝産を中心とした北海道産を使用するというこだわり。豊富なメニューは全てボリュームたっぷりで満足感が高く幅広い年齢層に人気です。昔ながらの鶏めしやザンギなどの鶏料理が看板メニュー。ザンギは、ほんのりニンニクが香り鶏肉自体の旨味を活かす味付け。パリッとした衣に、ジューシーで適度な弾力のある柔らか〜いお肉が包みこまれています。骨なしザンギ定食を注文すると大皿にザンギが8個ほど盛られていて、あまりのボリュームに感動します。
南蛮酊

エリア：北海道道東

タグ：テイクアウト可能定食屋

北海道・釧路「南蛮酊」は地元客にも観光客にも人気の洋食屋。ザンギにかける甘酸っぱい特製タレ “ザンタレ” 発祥のお店とされています。看板メニューの「ザンタレ」は一人前600グラムほどあるボリューム満点の一品。万が一満腹になっても持ち帰り可能とのこと。複数人で訪れた際はシェアができるのも安心です。カラッと揚げられた大ぶりザンキに、甘酸っぱいタレがたっぷりとかけられた大ボリュームの一皿は、飽きがこず箸が止まらない！名物になるのも頷ける美味しさです。
ごはんとおさけスイセイ食堂

エリア：北海道道央

タグ：お弁当屋テイクアウト可能定食屋居酒屋

札幌の市営地下鉄南北線麻生駅から徒歩3-4分くらいの所にあります。期間限定の料理がとても美味しいお店です。鶏の唐揚げは定番メニューになってますので、いつでも注文できます。シホロのフライドポテトが鶏の唐揚げにとってもあいます。
ハートフィールド（Heart Field）

エリア：北海道道東

タグ：レストラン

店長おススメの鶏の唐揚げが、帯広空港のレストラン内にあります。北海道鶏のから揚げとのことですが、地元の中札内田舎どりを使っています。変わ揚げのサイズがみんな整っていて、一口では食べられませんが、ちょうどいい大きさです。薄めのカリッとした歯ごたえのある衣と時どな肉汁は飛行機の待ち時間のビールのお供にぴったり。
雪あかり新千歳空港店

エリア：北海道道央

タグ：定食屋

一口噛むと油がしたたり落ちるくらいのジューシーさ。思わずかぶりついてしまったので、お気に入りの服に油がついてしまいました。嬉しい痕跡です。生姜がかなりきいていて、食べ終わったあとも生姜の風味がしっかり残ります。
二代目とり家

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト専門唐揚げ専門店

いつでも出来立てを提供してくれる、二代目とり家。注文を受けてから揚げてくれるので購入時はものすごく熱々です。いつも、お店の前を車で通るだけで、から揚げのいい匂いがしてきてお腹を空かせてくれます。メニューはザンギに半身揚げ、手羽先のから揚げなどなど。お弁当も販売しています。電話注文も可能で、予約した時間に合わせて揚げてくれます。ザンギはカリッカリで噛むとすごい肉汁が出てジューシーです。たれが付いてきて、しょうゆ味のしょっぱめのたれです。付けなくても味はするのですが、濃い味付けではないのでたれを好みの量をつけて召し上がったほうが良いでしょう。そのほか手羽先やポンポチのから揚げ、とり…
いただきコッコちゃん北８条店

エリア：北海道道央

タグ：居酒屋鳥料理

札幌駅から徒歩5分。外はサックサク・中はジューシーの出汁唐揚げが人気の「いただきコッコちゃん北８条店」人気の秘密は、昆布やホタテ・しいたけなどを使った秘伝のだしと、北海道深川産「ふっくりんこ」の米粉で作る衣。北海道の海と大地が育んだおいしさを安心安全に届けたいという想いから、実際に生産者のもとを訪れ素材を厳選。お店のモットーはこだわり素材×真心×笑顔。北海道ならではの”美味しさ”を満喫したい方におすすめのお店です。
あじ太郎本店

エリア：北海道道央

タグ：お弁当屋テイクアウト専門

「ザンギミックスパック」醤油味・塩味・カレー味・3種類入って税込389円醤油味は分厚い衣、塩味とカレー味は薄衣。個人的に一番美味しかったのはカレー味。衣にカレー粉が加えられていて、パリパリ食感と相性抜群。薄衣なのでふっくら柔らかい肉質が存分に味わえます。
北海道イタリアン fujiwara

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能バーレストラン

大通駅から徒歩1分。落ち着いた雰囲気でシックな内装の「北海道イタリアン fujiwara」自家製ベーコン濃厚カルボナーラをはじめ、ランチ・ディナーともに北海道食材を愉しめるカジュアルなイタリアン料理のお店です。
鳥秀

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能居酒屋鳥料理

北海道・すすきの「鳥秀（トリヒデ）」はこだわりの鶏料理や一品料理が堪能できる居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気の色調で掘りごたつ席・テーブル席・カウンター席があり、大人数でもおひとり様でも楽しめるお店です。おすすめは北海道ザンギ連盟認定「鳥秀の手羽先ザンギ」。店主が3ヶ月かけて趣向を凝らして作られた手羽先ザンギは、コクのある醤油味がしっかり肉に染み込んでおり噛めば噛むほど旨味を味わえる。柑橘類のさわやかな香りで後味はさっぱり。手羽先は鶏肉の中でも特にコラーゲンが多く含まれているので美容にもいいと期待されています。他にも伊達鶏を使用した「若鶏のザンギ」はふっくらとしたお肉で、溢れ出す肉汁に…
北の恵みとちのもん

エリア：北海道道央

タグ：居酒屋

北の地に根付いた店として北の恵みを楽しんで頂きたい”という想いを胸に、海鮮・えぞ鹿・ザンギなど北海道の “旬” 食材にこだわったメニューを提供する「北の恵みとちのもん」おすすめはザンギと紅しょうがの組み合わせが楽しめる「紅生姜ざんぎ」。しっかり下味のついたお肉と、紅しょうがのスッキリさが相性抜群。このさっぱり感がやみつきになる一品です。ザンギの種類がとにかく豊富で、「オリジナルざんぎ」の他にもゴボウ・梅しそ・甘ダレ・ラム・ラムレバーなど、変わり種ザンギも多数。迷ったそこのあなたは、５種類が１個ずつ入った「ざんぎ盛り合わせ」がおすすめです。
からあげ専科鶏から屋住吉店

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能唐揚げ専門店

苫小牧で生まれた唐揚げ専門店「からあげ専科鶏から屋」日本唐揚協会主催「からあげグランプリ」東日本しょうゆダレ部門にて5年連続金賞受賞。金賞受賞のザンギは、たまり醤油の奥深いコクと香り高い生姜の風味が特徴です。想像以上にボリュームがあり、サクッサクの分厚い衣に大満足。冷めても柔らかく美味しいのでお持ち帰りメニューも人気です。
Soup Curry Suage+（すあげプラス）

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能定食屋通販可能

北海道・すすきの「soup curry Suage ＋（スープカレーすあげプラス）」はスープ
どんぐり大通店

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト専門

1983年の創業以来、北海道産小麦にこだわったパンを製造。ちくわパン発祥の店としても有名な「どんぐり」。そんな札幌の老舗パン屋さんはザンギも人気です。「串ザンギ」はその名の通り、ボリューム満点の大振りザンギが３個も刺さった豪快な一品。「たるたるザンギサンド」はピリリと辛味があるタレがたっぷり絡まったザンギと、小麦香るパンが相性抜群の食べ応えのある総菜パン。
ベトナムゴハンチリン堂

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能バー居酒屋

中島公園駅より徒歩1分。ハーブや野菜をたっぷり使った本格ベトナム料理店。調味料や油にもこだわったヘルシーなベトナム料理をリーズナブル価格で提供。ベトナムの古民家をイメージした内装と現地で直接買い付けたキッチュな食器類で、実際にベトナムにいるかのような雰囲気です。北海道ザンギ連盟公認の「特製ベトナムザンギ（ティッガーチン）」は魚醤やレモンリーフなどを使った味付け。衣は米粉で仕上げたグルテンフリー。サクッと軽い食感の後に、アジアンテイストの濃い味付けが心地良く、魚醤やハーブの香りが残ります。お好みでベトナム産チリソースをつけると、ピリッと辛さが加わりビールによくあいます。店主が思考を…
北海料理古艪帆来～コロポックル～

エリア：北海道道央

タグ：テイクアウト可能デリバリー可能定食屋居酒屋

北海道・すすきの「北海料理　古艪帆来（コロポックル）」創業以来40年間「鮮度に勝る美味はなし」をモットーに、根室出身のオーナーが鮮度と旬にこだわり素材を吟味。北海道産にこだわった300種を超える豊富なメニューが揃っています。「知床鶏ザンギ」はパリパリッとした醤油が香る衣に、柔らかくみずみずしいお肉が包まれています。おすすめは見た目も珍しい「八角（はっかく）の唐揚げ」。八角は北海道で捕れる高級魚で、正式名称は「トクビレ」。断面が八角形に見えるので北海道では「八角」と呼ばれています。旨味がぎゅっと詰まっていて甘味も感じられます。頭や骨までポリポリと美味しくいただけます。