大分県中津市出身のお持ち帰り専門店「諭吉のからあげ 名古屋本店」。
お店自慢の唐揚げは「からあげグランプリ」中日本しょうゆダレ部門で複数回の受賞経験ありの実力派です。

こだわりのにんにく風味のしょう油ダレは10種類以上のスパイスを数日間寝かせたものを使用し、
さらにお肉を24時間以上漬け込みしみこませてから揚げるので、皮だけなく中までしっかり味がしみこんでいます。

唐揚げの種類は全7種。
骨なし、ぶつ切り、砂ずり（砂肝）、手羽元、ソースがたっぷり絡んだ あまから、からから、しびれ麻辣と、部位や味わいが異なる唐揚げを楽しめます。
注文後に揚げ始めるのでアツアツの状態で食べることができます。

追加で注文できる自家製ディップソース「かぼすディップ」は爽やかな酸味が特徴でハマる人が続出。
魚のすり身を揚げた「ぎょろっけ」も人気です。唐揚げ好きの方はぜひ一度訪れてほしいお店です。