大阪府池田市のご当地唐揚げに「池カラ」というものがあります。
その「池カラ」を味わえるお店が東京・新宿の『唐揚げ専門店 池カラ アンテナショップ新宿横丁店』です。

歌舞伎町の「TOPSHOUSE 新宿横丁」のMoa5番街に面したところにテイクアウトの販売窓口がありますが、お店のすぐ裏手にイートインが可能なスペースもあります。

池カラはカップ入りとボックス入があります。
カップ入りは池カラが6個。3個ずつ串に刺さっています。
一見ゴツゴツしてそうなルックスですが、これはインスタントラーメンが衣に練り込まれているから。
歯を立てると「ザクッ！」そして「パリッ！」とした食感。かすかにラーメンっぽい味がします。

ムネ肉を使用していますが、そうとは思えないほどに柔らかくしっとりした歯ざわり。
ザクッ！パリッ！ザクッ！パリッ！という反復する食感が実に楽しい。ラーメンと一緒に唐揚げを食べているような感覚になります。

ムネ肉と思えないほどの柔らかさ。肉汁もしっかり出てきます

クラフトコーラは唐揚げと相性のいいレモン風味。炭酸は弱めの印象ですが、唐揚げを飲み込んだあとの口をサッパリさせてくれます。
これは池カラによく合う！けっこう大きめサイズの唐揚げですが、このクラフトコーラに後押しされて、あっという間に完食してしまいました。