慶応仲通り沿いに位置するおにぎり屋さん、「にぎりめし」。店頭での販売に加え、イートインはカウンターが数席あります。昼間の時間は並びの列もできる人気店です。このお店にも唐揚げがありました。4個で480円です。
まずは外観から。衣の色は濃いめの焦げ茶色。口に入れてみるとがりがりとした触感で食べ応えがあります。味付けはシンプルな塩味で、塩分はかなりしっかりめ。
食べ進めているとあることに気が付きます。「おにぎりが食べたい・・・。」
そう、おにぎり屋さんの唐揚げだからなのか、猛烈にお米が欲しくなってくる味わいなんです。この仕上がりが偶然なのか計算なのかは店主のみぞ知る。この唐揚げの美味しさは、おにぎりと合わせたときに最大限発揮されるに違いありません。ぜひおにぎりと一緒にどうぞ。