詩部 ひより
詩部 ひより
アメドラとコスメと美味しいものが大好きなライター兼何でも屋。趣味は弾丸旅行とコスメパトロールとカフェめぐり。「ちょっとお茶しよ〜」が口癖。とにかくお茶をしたがる関西人。好きな唐揚げの部位は腿肉。衣はサクサクでジュワッとしている食感をもとめて食べたり作ったりする。目下の疑問は「フライドチキンは唐揚げの一種なのか唐揚げそのものか」。
詩部 ひより の執筆記事
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夏休みの自由研究｜マキシマムでいつもと違う唐揚げを作ろう
唐揚げは美味しい！でも、美味しい唐揚げをもっと美味しくいただきたい！ 探究心をどこまでも刺激してくる食べ物、それが唐揚げですよね。 というわけで、最近噂のあの調味料を使ってみることにしました。 噂のあれ、それはキャンピング動画で一躍話題の調味料となった、万能調味料「マキシマム」でいつもと違う唐揚げを作ろうと思います。 宮崎が産んだ街の精肉店考案の万能スパイス マキシマム（スパイス調味料）140g …
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ふるさと納税の返礼品としてもらえる美味しい唐揚げ③｜串焼き酒場とり基地のたかさご金賞からあげ
兵庫県の播磨南東部にある高砂市で話題の唐揚げとは？ 播磨灘に面した、高砂市をご存知でしょうか。かの有名な姫路城を有する姫路市と加古川市に挟まれた高砂市は古い歴史を持ち、市内南部を中心に神社が多く建っています。市内各所で複数の古墳や遺跡が確認されており、その名前が確認できる最古の文献は827年ごろに編纂されたと言われる『経国集』13巻の律詩です。このことから、おそらく平安時代までには猟業や物流の拠点…
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兵庫県尼崎市｜あっちゃん弁当｜兵庫の南東に位置する街・尼崎の老舗唐揚げ店を楽しむ
地味で派手でややこしい街、尼崎 株式会社ニチレイフーズが行った2020年の全国唐揚げ消費量調査によると、１位は各地の九州物産展でも大人気を誇る、唐揚げといえばの大分県でした。特に中津の唐揚げはお土産に博多駅でも買え、もはや大分を飛び越えて九州の名産となっています。次いで２位は千葉県、そして北海道という結果に、日本のあらゆるところで唐揚げが愛されていることがわかります。今回ご紹介するのは、大分（南）…
