桜美林大学近くの住宅地にある「からあげ処 長寿」。

元々は寿司屋だったらしいです。その立地から桜美林の体育会系学生の根城となっており、昼間12時半以降、店は学生たちに溢れかえる模様。
イートインで昼定食（680円）を注文。来店が12時だったのでカウンターにはお客がいませんでした。

「桜美林が昼休みに入る前は落ち着いていますか？」と尋ねると「11時開店前後に学生が押し寄せることもあり、そうとも限らない」との回答でした。
元が寿司屋な為か、お米が寿司桶に盛られて出てきます。
唐揚げのタレを3種用意しており、時間に余裕があればミックスも提供できるとの事。折角なのでミックスを注文すると相当にデカい唐揚げが塩ダレ3、醤油ダレ1、タルタル1の計5個が出てきました。

タレありきなのか唐揚げ自体は薄い味付け。
以外と衣は緩く、揚がり方二期品を感じました。
ちなみにタレは自家製との事。バラエティーに富んだタレのおかげで完食。ご飯のおかわりを勧められるも満腹のため辞退しました。

機械化により拡大を続ける唐揚げ専門店のに対抗するかのような、人情味あふれる唐揚げ屋でした。