まじから｜からあげパーク｜美味しい唐揚げの店舗・製品を紹介！

まじから

唐揚げと焼きそばのテイクアウトが中心の名古屋のお弁当屋さん「まじから」。唐揚げメニューはプレーンとチリマヨ、バジマヨの3種類があるのだが、ここはプレーンで攻めてみる。

ここは迷わずメガ（からあげ7個入り）を注文。待つこと数分、パリッとした揚がったからあげとご飯が完成。

いよいよからあげと念願のご対面です。

アツアツのからあげを口の中に入れた瞬間、ほんのり甘味を感じる衣。これは米だ！米持ってこい！と言わんばかりに白いご飯を欲する味付け。

どうやらまじからの大将の話によれば、衣の味付けは一般的なにんにくやしょうが、みりん等に加えて「しぐれだまり」という調味料が入っているらしい。実はこのしぐれだまり、このお店のもう1つの看板メニューのやきそばにも使われているらしいのだが、独特な甘味と肉の旨みが絶妙にマッチする。

しぐれだまりを使ったからあげは、おそらくここでしか食べられないそうな。だって聞いたことないもん。1個2個と食べ進むにつれて気付いたのだが、このからあげは全くくどさがない。しっかりと臭みが抜かれているのに合わせて、薄めの衣に歯触りがものすごく良い。

甘めの味付けと相まって、今回はメガを頼んだのだがどんどん食べてしまう。まさに「アカンヤツ」。食べ過ぎちゃう。ほんの10分ほどでペロリと完食。

またすぐにでもリピしそうな自分が怖い。ごちそうさま。

店名	まじから
住所	愛知県名古屋市西区名西2丁目20-13
電話番号	052-870-5948
営業時間	月～金 10:30～14:30 土・祝 10:30～16:00
定休日	日曜（イベント等により臨時休業あり）
席数	0
アクセス	名古屋市営地下鉄鶴舞線「浄心駅」下車。西へ徒歩およそ9分
駐車場	あり
リンク	https://goo.gl/maps/VWY5DGAWh8d89b4UA