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東京タワーの下にある名店「東京 芝 とうふ屋うかい」。
店内も非常に上品で、婚礼などにも使われるようです。
このお店は豆腐屋さんなので、豆腐や豆乳などもおいしいですが、「油揚げ」が絶品で、中庭で焼いています。
揚げ物がおいしい「東京 芝 とうふ屋うかい」で絶品だったのは「ふくのから揚げ」(ふぐのから揚げですが、縁起をかついで「ふぐ」→「ふく」にしているそうです)。
白身魚独特のぱさぱさ感が無く、肉を食べているような錯覚するくらい、しっかりとした歯ごたえがありました。
さっぱりあがっていて、まったく脂っこくないのも驚きでした。



