志賀 みよこ
志賀 みよこ
胃が弱い辛党。週に二回唐揚げ弁当を食べる。唐揚げで好きな部位はもも肉だが、むね肉の唐揚げはいくらでも食べられるのでそちらも捨てがたい。嗅覚で美味しいものを探す野生動物です。
志賀 みよこ の執筆記事
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毎日！毎月！唐揚げが食べられるサブスクリプションサービス
1.サブスクで唐揚げを楽しむ 最近は音楽や映像の配信サービスに限らず、様々なサービスがサブスクリプション（サブスク）として提供されています。中でも定額料金で定期的に食品が届く食べ物系サブスクリプションは、おこもり需要と相まって近年特に増加しました。唐揚げのサブスクリプションも数多く展開されています。 唐揚げに関するサブスクリプションは大きく分けて3種類あります。 ・お店で唐揚げを注文できるタイプ・…
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ふるさと納税の返礼品としてもらえる美味しい唐揚げ⑥｜北九州からあげ選手権連続優勝の王者の味を自宅でいただく【北湘】
――美味しい唐揚げが食べたい。そう思い立った時、皆さんは何処に行こうと考えますか？今や唐揚げ専門店がさまざまな工夫を凝らし、簡単に、お安く、早く食べられる、まさに唐揚げ群雄割拠の時代が到来しています。ですが、都会や聖地に暮らしていないと唐揚げ専門店があちこちにあるなんて夢の国はそうそう無いことかと存じます。唐揚げはいつだって私たちにとって身近な料理でした。 食卓に並ぶ家庭料理だから？いえ、違います…
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夏休みの自由研究｜大好きなお菓子とからあげを一緒に揚げたら最強では説を試してみた
皆さんの好きなお菓子はなんですか？ 我が家のおやつと言えば、田舎あるあるではありますが、穫れたて野菜のキュウリやトマトの丸かじりでした。そんな我が家にたまに現れる本物のおやつ。……それこそが、柿の種（祖父の酒のつまみ）とベビースターラーメン（小袋タイプ）でした。 幼少期から食べ親しんだお菓子は大人になっても変わらず愛しています。 いえ、大人になったからこそ、冒険して期間限定の柿の種（…
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ふるさと納税の返礼品としてもらえる美味しい唐揚げ①｜夢と浪漫が詰まった「小松基地空上げ(からあげ)」
石川県小松市にある、『中出精肉店』が手掛ける絶品お取り寄せグルメ。ふるさと納税の返礼品、そしてお手軽に買える通販サイトまでご紹介。是非、最後までお見逃し無く！ さくっ、じゅわっ、とろ……な最高の唐揚げ。 塩麹や酒粕に漬け込んでいるためか、とにかくお肉が柔らかい。しかしその柔らかさに感動している暇はない。噛んだ瞬間、中出精肉店オリジナルのこまつ大麦味噌のコクのある味わいが一気に押し寄せてくる。そんな…
