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大通りから1本入った住宅街にあるからあげさくら。
店内は明るくキレイな雰囲気でなんとなくテンションが上がる。
からあげは単品でもお弁当でも注文ができるようで、今日は店名の冠がついたメニュー「さくら弁当」を注文。
自慢のコロッケとからあげが同時に楽しめるお弁当のよう。
さくら弁当を受け取って、蓋をあけるとふわっとからあげの香ばしい匂いが食欲をそそる。
さくら弁当に入っているからあげは3つ。ムネが2つとモモが1つで、まずはムネからパクリ。
想像以上に柔らかくまったくパサつき感がない。
それでいて胸肉のほろほろと口の中でほどけていく食感が最高。
全体的に衣は薄いのだが、ザクザクとした食感が楽しく、ちょっと甘めの味付けがご飯にとベストマッチの逸品。
ムネ肉だからとあなどるなかれ、しっとりした食感と甘めの味付けに白いご飯とともに箸が止まりません。
ペロリと胸のからあげを2つたいらげて、次はいよいよモモのからあげ。
一口噛むと柔らかくお肉が崩れて、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。
ヘルシーな胸肉とは対極にあるジューシーさ。
1つのお弁当で2度からあげを楽しめる、からあげファンならぜひ一度はおすすめしたいお弁当です。
店主に聞けば材料はすべて国産にこだわっているんだそう。
素材へのこだわりもさることながら、素材を生かす絶妙な揚げ、衣、味付けとどれをとっても絶品。遠方のファンも少なくないという話を聞いて納得。
コロッケもついてご飯もボリューミー。これで税込み550円は安い！
今日もペロリと完食。ごちそうさまでした。
