かくやは、相模大野から直結の複合施設の中にお店があります。お店は建物の2階のちょうど真ん中あたりです。
唐揚げの専門店ではなくとんかつやエビフライ、お弁当なども売っているお惣菜屋で、とくにエビフライは、かなりの大きさがあり一尾でもかなりのボリュームです。

今回は、唐揚げの醤油味と唐揚げの塩味を購入し自宅で食べてみました。
まず塩味ですが、藻塩とにんにくを使っているそうですが、コクがあるのにあまりにんにく臭いといった印象はなく食べやすく感じました。

続いて醤油味ですが、超特選醤油と高知県産生姜が使われています。見た目は、味がしっかりしていそうですが、思いのほかあっさりしているけど旨味や生姜の香りが感じられる印象です。

両方食べての印象は、お惣菜屋やお弁当のからあげは、必要以上に味が濃くご飯の進む味付けが多い気がしていましたが、かくやのからあげは濃すぎず、食べやすい味付けなので子どもでも食べやすいと思います。また、大きさにバラツキがあるのも手作り感があり、大きいものはジューシーで、小さめのものはカリッと食感が楽しめるのも個人的に好みでした。
テイクアウト専門店なので冷めても美味しいからあげですが、軽くレンチンしたら生姜やにんにくの香りが立ち、より美味しく食べられました。