カマロカンジョン原宿1号店・2号店
若者の町といえば原宿の「竹下通り」東京への修学旅行先の定番観光スポットです。
ファッションやカルチャーの発信地としておなじみですが、原宿はタピオカドリンクや、アイスクリーム、クレープといった楽しく華やかな「ストレートフード激戦区」でもあります。そんな中、ストリートフードの唐揚げ店として大人気のお店「カマロカンジョン」があります!
カマロカンジョンのメインメニュー「タッカンジョン」って何?
カマロカンジョンのメインメニュー「タッカンジョン」ですが、これは韓国の若者のおやつとしてはお馴染みのスナックです。
つまり2つの意味で「ソウルフード」です!座布団ちょうだい!
「タッ」が「鶏」で「カンジョン」が「ちいさな塊のおやつ」を示しています。からあげクンのような一口大サイズのから揚げに甘辛ソースがかかった食べ物です。
日本でも韓国料理店のメニューとして扱われる機会は増えてきました。
あれ?でもそれ「ヤンニョムチキン」じゃない?と思った方、鋭いですね!ヤンニョムチキンとタッカンジョンは非常に似ている食べ物です。
微妙な違いとしては、タッカンジョンは必ずしもではないですが、骨が無く、サイズが1口台である場合が多いようです。
日本でも、微妙な差で定義が曖昧な料理はいっぱいありますが、これもそういった立場関係なのかと思われます。
そんな、「タッカンジョン」の原宿のストリートフードとしての地位を確立させているのがこのお店「カマロカンジョン」です。
カマロカンジョンの場所
カマロカンジョンは原宿に2店舗あります。
原宿駅を下車したら竹下口から改札を降ります。
そして、そのまま竹下通りに入り、しばらく直進していくと左手に2号店が見えてきます。
2号店は店内にカウンターがあり、そのまま裏口に抜けられる細長い構造です。
1号店は竹下通りをそのまま直進し、明治通りを右折しに少し進んだ場所にあります。
ハッドグやタピオカなど、アジアンフードが軒を連ねる楽しい空間の一つです。おしゃれなフードコートがあり、購入したものをその場で実食できます。
どちらのお店でも店頭ではK-POPアイドルの映像が流れて賑やかな雰囲気、BTSのメンバーが楽しそうに食べている映像などが観られます。
カマロカンジョンのメニュー
カマロカンジョンのメニューは以下です。
1・甘辛ヤンニョムタッカンジョン
2・モッツアレラチーズ甘辛ヤンニョムタッカンジョン
3・チェダーチーズ甘辛ヤンニョムタッカンジョン
4・モッツアレラ+チェダーチーズ甘辛ヤンニョムタッカンジョン
5・ハニー醤油タッカンジョン
6・モッツアレラチーズハニー醤油タッカンジョン
7・チェダーチーズハニー醤油タッカンジョン
8・モッツアレラ+チェダーチーズハニー醤油タッカンジョン
大きく分けて「甘辛」「ハニー醤油」の2種類に分かれており、その中でそれぞれのトッピングを選べます。チーズをトッピングするとマイルドで濃厚な味になります。サイズはそれぞれ、大中小があり、唐揚げの個数が3、6、9と変化します。
今回は「おすすめ」シールが貼られていた「2・モッツアレラチーズ甘辛ヤンニョムタッカンジョン」と「7・チェダーチーズハニー醤油タッカンジョン」の小サイズをそれぞれ注文しました!
カマロカンジョンのタッカンジョンを実食してみた!
まずはモッツアレラチーズ甘辛ヤンニョムタッカンジョン
甘辛ヤンニョムソースにチーズが絡みついています。一見、味が濃そう。そしてヤンニョムとチーズの組み合わせがいまいち想像できない。
食べてみると、絶妙なおいしさ!
甘くて辛くてお肉はほっこり。チーズの塩加減が控えめです。チーズはソースをしっかり鶏肉に絡める役割をメインに担っているのでしょうか。
素晴らしいコンビネーションです。甘!辛!チーズ!肉!という順番で味蕾をぶっ叩くストーリー構成は素晴らしいです!
そして、チェダーチーズハニー醤油タッカンジョンを食べてみます。
醤油の香ばしさ!そしてチーズ!さらにハニー!この組み合わせはかなり新鮮に感じました。
ゴルゴンゾーラチーズに蜂蜜をかけたピザ、味の方向性としてはそれと似ています。
印象としてはハニーの甘さよりも、醤油とチーズの香ばしい塩気がオフェンスを担っていて、ハニーはディフェンスとしてそれらを支えているように感じました。
こちらも素晴らしいコンビネーションです。ヤンニョムソースが苦手という方にもおすすめです!
カマロカンジョンのタッカンジョンに共通している鶏肉ですが、衣の厚さが適度で、油の味で気持ち悪くなりません。ソースをたっぷり絡めているのに衣がずっとサクサク。 外はサクッと中はもちっとした食感が楽しめます。そしてソース部分のインパクトが強いので衣と鶏肉に施された下味は抑えめ、食べやすくバランスの取れたモモ肉でした。
紙のカップの中にはタッカンジョンに加えて小さめのトッポギが入っているのも嬉しいです。
今回は2つのメニューを食べました。甲乙つけがたい2つのメニューでしたが、個人的にはチェダーチーズハニー醤油タッカンジョンにハマりました。
お菓子のような甘さで、小腹が空いた時にぴったり。何度でも食べたくなる唐揚げフード。ぜひ食べてみてください!