アメリカンソウルフードが味わえると人気の「MOJA in the HOUSE」（モジャインザハウス）
約70坪の広々とした店内は、アメリカ西海岸のイメージをベースにシックなヴィンテージ調の家具類が揃いリラックスできる空間です。

看板メニューは渋谷初上陸のアメリカンソウルフード「ワッフルチキン」
1930年代にニューヨークのハーレム地区で誕生しその後一気にアメリカ中に広まったご当地料理です。

全粒粉を使ったサクサクのワッフルの上にスパイスが効いたフライドチキンをのせ、その上に香ばしいメープルシロップをたっぷりかけていただきます。
バターミルクに一晩つけて臭みを取り除いたチキンは、とにかく柔らかい！
チキンの塩気と旨味、メープルシロップの優しい甘さが口の中に同時に広がります。

一度食べたら癖になる「ワッフルチキン」にリピーター続出中。