川口駅東口から県道332号線を北に進むと見えてくる県道沿いの小さなお店だ。
すぐ近くにはスーパーマーケットのベルクがあり、近隣住民が多く住んでいる土地柄のようで、今回訪れた時間帯にも女性客が唐揚げを購入していった。
店内は座席が4つと小さい店舗ではなるが、敷居がしてあるため周りの視線を気にせずに食べられるのは好印象だった。
メニューは定番の唐揚げの他に、カレーライス、チキンカツ、味付けチキン、ホットスナックなど。
単品には無い「特製シャケカラ弁当（お昼配達用の限定10食）」という商品も気になった。
今回は唐揚げ単品の「辛味噌チキン」をチョイスしてみた。
注文してから店主が作り始めるスタイルのようで、5分ほどで出来立ての商品が出てきた。
赤茶色の味噌ソースがかかった見た目で、とても美味しそうだ。
さっそく食べてみると、さっぱりとした味。
「和風白みその辛みそ」を使っいて、白ネギが絡んだ上品な味噌ソースだ。
お肉はプリっとしており、ほどよい弾力のある良質なお肉。衣は薄めでカラッと揚げられており、しっかりした肉の味が感じられた
1個目はかなりさっぱりした味の印象だったのだが、2個目3個目と食べ進めていくと、辛味と白みそのバランスの良さが強く感じられた。
飽きることなくパクパクと食べることができた。
お弁当も500円という価格帯で大盛り無料、マヨネーズはカレー味・七味醤油味・ハーブ味に変更することもできるので、色々と変えてみると面白いだろう。