東京・神保町にある昭和21年創業の老舗中華料理店「新世界菜館」
夜は本格的な高級中華料理店ですが、ランチタイムはリーズナブルな価格で楽しめます。

そんな老舗中華料理店で味わえるのは「肉の唐揚げ唐辛子そば」
「排骨」が入ったお店のいち押しメニューです。

そぼろ肉に辛みそを絡めたものがたっぷりと麺の上にのったうえに唐揚げ肉がトッピングされています。
唐揚げは衣薄めで柔らかい肉の触感が感じられ、辛めのスープ、ストレート麺との相性は抜群。ついつい汁まで全部飲み干したくなります。
落ち着いた店内の雰囲気で、王道的かつ本格的な中華料理を味わえるお店です。