中島公園駅より徒歩1分。ハーブや野菜をたっぷり使った本格ベトナム料理店。
調味料や油にもこだわったヘルシーなベトナム料理をリーズナブル価格で提供。
ベトナムの古民家をイメージした内装と現地で直接買い付けたキッチュな食器類で、実際にベトナムにいるかのような雰囲気です。

北海道ザンギ連盟公認の「特製ベトナムザンギ（ティッガーチン）」は
魚醤やレモンリーフなどを使った味付け。衣は米粉で仕上げたグルテンフリー。
サクッと軽い食感の後に、アジアンテイストの濃い味付けが心地良く、魚醤やハーブの香りが残ります。
お好みでベトナム産チリソースをつけると、ピリッと辛さが加わりビールによくあいます。
店主が思考を凝らし生み出されたこの「ベトナム × ザンギ」は唯一無二。