島根県安来市にある、唐揚げを売りとした黄色い看板が目印のお弁当専門店「ランチハウスクックロード」。
地元の住民に愛されているお弁当屋さんで、常に駐車場には多くの車が停まっている。

以前、仕事終わりに思いつきで予約注文した時の気さくな店員さんの対応が印象的だった。
そのことを思い出し、天気が良い日の昼食として再び食べたくなり、母と足を運んだ。

店内に入ると、唐揚げの美味しそうな匂い…メニューは豊富なラインナップ。
ガッツリ食べたい男性や、野菜も食べたい女性、学生や小さいお子さんまで、幅広い年齢のお客さんのニーズに対応している。

わたしは健康オタクなので、迷わず色々なおかずが食べられる「唐揚げ日替わり」。
日によっておかずが違うので、わたしはあえて何が入っているのかはお楽しみ。
出来上がりを待つ間は、唐揚げの香ばしい香りと揚げるときの音・・・
熱々の揚げたての唐揚げが入ったお弁当を笑顔の店員さんが「お待たせしました」と渡してくれた。
早速食べてみよう。天気がいいので外の公園のベンチに座って。
「唐揚げ日替わり」、今回のおかずは切り干し大根の煮物、茎わかめ、マカロニサラダ、昆布の佃煮などのおかずと一緒に、主役の大きな唐揚げ。
これで550円は安すぎる・・・！

にんにくが効いた大きめ唐揚げ。噛めば肉汁がじゅわ～っ！
白米はお米が1粒1粒しっかりしていて、お箸が進む。
ボリュームもしっかりあって、バランスの良いおかずも食べられる。
また食べたいです。
ごちそうさまでした！