できたての美味しさを時間が経っても

揚げ物の余分な油分や水分を徹底吸収し、美味しさをキープさせる唐揚げ専用の「カラッとペーパー」。特許取得済とのことです。

カラットペーパーを開発した原口さんの「愛と執念の話」がチラシについてきます。

カラッとペーパー誕生のおはなし
初めまして！「カラッとペーパー」開発者の原口です。
私は物心ついたときから今日まで、大の唐揚げ大好きの20代OLです。

我が家では、料理上手の祖母がいつもお弁当を作ってくれていました。
小学3年生の運動会の日。祖母から「運動会よく頑張ったね。お弁当の唐揚げは美味しかった？」と聞かれた際、何気なく「ちょっとベチャとしてた」と伝えるとちょっぴり悲しそうな顔をしていて、子供ながらに胸が痛んだことが強く記憶に残っていました。

時は経ち、私は大学生になりました。その頃宅配代行サービスが台頭してきました。そのニュースを見て、直感的に「このサービスはこれから流行りそう。ということは、デリバリー唐揚げを美味しく食べることにニーズがあるはずだ！」と考えます。
そこで長年抱いていた、「お弁当の唐揚げももっと美味しく食べたい！」という想いを叶えるべく、自ら研究開発を始めました。

研究を重ねた結果、ある一つの仮説にたどり着きます。
「普通のキッチンペーパーは吸油すると」