さぁ！やってきました沖縄バカンス。
唐揚げ好きの流儀「唐揚げにはじまり、唐揚げにおわる」どおり沖縄なれど、沖縄そばにもゴーヤちゃんぷるにも目もくれず、向かった先は「パンダエクスプレス　沖縄パルコシティ店」私的には、ハワイでよく行くお店です。
チェーン展開をしていますが日本にはまだ数店舗しかなく、なかなか訪れることが難しいお店の１つ。沖縄旅行で、そのチャンスを逃すはずはありません！

沖縄パルコシティは、2019年夏オープンのまだ新しい商業施設。
パンダエクスプレス沖縄初上陸店として登場したこちらのお店は、とてもきれいで清潔感があります。
パンダエクスプレスといえば、「オレンジチキン」が有名。もちろん今回はこちらが目当てですが、そのほかのメニューもとても美味しいです。

空港からレンタカーで向かって到着したのが14時だったので、もうおなかはペコペコ。
当然イートインです。さっそく口へ放り込むと・・・あまいソースをからめてありますが衣はカリッとしています。
そうそう、これこれ！カリフォルニア発のアメリカンチャイニーズレストランと謳うだけのことはあるアメリカとチャイナの風を感じる唐揚げです。
最近日本で主流の大きめの唐揚げではなく、かなり小ぶりなサイズ。
このサイズがまた、スナック的な感じもあってGOOD！小さなお子様から大人まで楽しめる一品です。